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微工第5章 氨基酸发酵机制.ppt
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4.68M
, 2024-09-05
如是
微工第4章柠檬酸发酵机制.ppt
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3.18M
, 2024-09-05
如是
微工第6章 核酸类物质的发酵机制.ppt
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4.54M
, 2024-09-05
如是
《微生物学》课件-128_7-1项目五酸奶的制作.ppt
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1013.00K
, 2023-01-11
Vivi
《微生物学》课件-128_7-1项目五酸奶的制作.ppt
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, 2023-01-11
Vivi
《微生物发酵工程》-72_在牛奶中培养瑞士乳杆菌发酵混合酸和生产多糖.ppt
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611.50K
, 2023-01-11
Vivi
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611.50K
, 2023-01-11
Vivi
实验01 制作传统发酵食品(解析版).docx
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716.30K
, 2024-02-29
大月半小月半
实验01 制作传统发酵食品(原卷版).docx
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694.08K
, 2024-02-29
大月半小月半
《微生物发酵工程》-131_由液态奶水解法制作乳酪粉的研究与进展.ppt
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1.35M
, 2023-01-11
Vivi
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1.35M
, 2023-01-11
Vivi
《微生物学》课件-136_7-1实验报告项目五酸奶的制作.pptx
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861.11K
, 2023-01-11
Vivi
《微生物学》课件-136_7-1实验报告项目五酸奶的制作.pptx
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861.11K
, 2023-01-11
Vivi
《微生物发酵工程》-33_代谢改造后大肠杆菌的同源乳酸盐发酵.ppt
下载:0, 文件大小:
1.08M
, 2023-01-11
Vivi
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, 2023-01-11
Vivi
《微生物发酵工程》-16_产酸克雷伯菌发酵生产2,3-丁二醇.ppt
下载:0, 文件大小:
828.00K
, 2023-01-11
Vivi
《微生物发酵工程》-16_产酸克雷伯菌发酵生产2,3-丁二醇.ppt
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828.00K
, 2023-01-11
Vivi
《微生物发酵工程》-51_接种量和培养温度对凝固型酸奶结构和物理性质的影响.ppt
下载:0, 文件大小:
13.02M
, 2023-01-11
Vivi
《微生物发酵工程》-51_接种量和培养温度对凝固型酸奶结构和物理性质的影响.ppt
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13.02M
, 2023-01-11
Vivi
现代食品发酵技术.doc
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51.50K
, 2023-09-20
可乐
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