水和水蒸气【教学目标】我要了解：1．水变成水蒸气的过程叫蒸发。2．水蒸气变成水的过程叫凝结。3．加热能加快水的蒸发。我要观察：1．观察黑板上的“水”字会发生什么变化，同时结合生活中“水会干掉”的经验，讨论水的蒸发。2．观察比较自然状态下和人工加热情况下水的蒸发现象的异同。3．观察把一个大的玻璃杯倒扣在一个装满热水的小杯子上会出现什么现象。我要培养：意识到细致的观察能获得更多的发现。【学情分析】处于小学低年级学段，大多数学生学习态度较端正，学习科学的兴趣较浓厚，能够借助教师的引导进行抽象思维，并喜欢把直观形象思维和抽象思维相结合。学生的动手操作能力、分析和推理能力已经初步形成，大部分学生热爱科学，善于动手操作、观察和动脑但有个别学生还存在着依赖性，不愿意自己探究知识，没有好的学习习惯，还需教师在今后的教学中不断引导进行渗透。【教学重难点】探究液态和气态的水之间可以相互转化和加水蒸发快的方法。【教学过程】一、创设意境，导入主题（约3分钟左右）同学们，我们知道水可以变成冰，冰也可以变成水，他们两者可以互相转化，今天，在此时、此地，老师和大家一同来继续探究与水有关的话题——水和水蒸气。二、目标导学（15分钟左右）（一）水到哪里去了？1．师：下雨之后我们常常都能看到地面上有些积水。天晴了，这些积水就会很快干掉的，那么这些水到哪里去了呢？2．学生推测：1


观察2分钟)同时结合生活中“水会干掉”的经验，讨论水的蒸发。师：水
既没有流出去，也没有渗入黑板中去中，哪儿去了呢？（
交流：水变成了我们肉眼看不见的水蒸气进入到空气中去了。）3．
交流发现。生：水干了。
跑到空中去了。4．师：
是呀“黑板上的，水”就这样慢慢气成变水蒸了跑到周围的空中气去了，我们把水变成水蒸气的过程（
画箭头）叫做蒸发。5．水蒸气看得
见吗？是呀
，水蒸气和空气一样是一种看不见的气体。6．
课前，老师在这儿放了一杯水，你们觉得这杯水有在蒸发吗？生：水
只蒸发了一点点。这么多的水
只蒸发了一点点看不出来。那如
果放上一天会怎样？一个星期会怎样呢？（二）加热能加快水蒸发
吗？1．我们已经知道了水能够蒸发变成水蒸气，那我们有什么方法
让水蒸发得快点吗？2．学生
根据生活经验预测（学生
流交：温①度越高得，蒸发水越快；②空气越干燥，水易越容有蒸发③；风吹，水蒸发得
越快……）我们今天
先来研究其个的一中，现在我们的实验盘有两把里勺、子一烛蜡支、水、打火机
，可以怎么研究呢？小组讨论汇报后，分别实验。课件
出示实验要求：①组长负责
加热，其他同学认真观察，轻声交流。②记录员
把同学看到的现象全部记录下来。③要
注意安全，特别是眼睛要离水尽量远一些。④实验
只做一次，实验结束，熄灭蜡烛，把材料放好。3．学生实验，教师
巡视指导，记录员填写实验记录单。哪个蒸发得更快2
①可能到泥土里去了；②可能被太阳晒干了；③也许学生会说水蒸发了……追问一句：如何验证你的说法呢？这些水去哪了呢？我们一起来做个实验探究一下吧！②观察黑板上的“水”字会发生什么变化，(静静


慢快（）
慢（）快（）
慢(看到的现象我们的发现加快（）能、不能)加快水的蒸发。师：观察到什么现象
吗？（学生
汇报：放在蜡烛加上热的水里过一会儿地会不断就冒出气泡，水上方空气中有很多
白汽。过几分钟后，勺子中的水就干了。而另外一只不加热勺子里的水量减少的不多。）师：
从我们看到的现象里你有什么发现吗？小结：加热可以加快水的蒸发。（
三）空师1．气中的水：水会蒸发，在阳
光照射下，河流和大海，的水一中在蒸发直因而空气中有很多看不
见的水蒸气，那么如果不断的蒸发，河流和海里的水岂不是越来越少了啊，最终会没有，
是这样的吗？那是怎么回事呢？（学生思
考交流：天上经常要下雨的，河流和海里的水又会多起来的……）师：也就
是说水蒸发到空气中之后又会通过下雨变成水，是这样吗？你能证明一下吗？学生讨论后
汇报实验设
置：可以在桌面上放一只后杯子，里面加入小些热水。然一用一只大的玻璃杯，杯
口朝下罩住盛水的小杯子。师：有什么发现
吗？（上面
罩住的杯子的杯壁上有很多的小水滴。）师：你能解
释吗？2．教师
指导学看生书并讲：解从水里出来的蒸热遇汽到冷会的玻璃杯就冷却下来，变成人们看得
见的水滴。水蒸气冷却后变成看得见的水滴，这种现象叫凝结。三
、拓展延伸（5分钟左右）你知道
是什么原因吗？3
条件加热的水没加热的水蒸发的快


盛冰的玻璃杯，放在空气中，过一段时间子杯外水面现了很多的出小珠，这些水珠是从
哪里来的？（
空气中的水蒸气遇到较冷的玻璃杯就会在杯壁上凝结成小水滴。）四
、当堂达标（10分钟左右）1．
填空）（1）水变成水蒸气的过程叫（）。（2题。雨过天晴，地面上的积水在
无人清扫也情况下的会变干，这是因为的态液水变成了()态的()。（3）
空气中的水蒸气冷却变成水滴，这种()现象叫。（4）生活中有许多蒸发现象，如
湿衣服等()、会变干、()。2．
判断题。A水蒸发的快
慢与周围的温度没有关系。（）B空
气中含有水蒸气。（）C水能变成水蒸气，水蒸气不能变成水。（）3．
简答题。（1）
夏天，把冰棍从冰箱中拿出，不一会儿，冰包棍装纸水上会出现些一珠。这些水
珠是怎么形成的呢？（2）
洗完头后，头发湿湿的，你有哪些办法能使它干得快一些？（3）
空气中的水蒸气上从哪里来的？五
、总结提升5（分钟左右）1．说说自己
本节课的收获。2．师
总结：这课节我们收、很多，知道了什么叫蒸发获什么叫凝结，也了解了水和水蒸气可以互相转化，
其中在我们的生活实还有许多科学识知等待，们去发现我老师希望每
有个同学做一个生活中的一心人，关注身边探科，学索科学奥秘！期待以后的科学发现有大家的
贡献！【作
业布置分钟左右）（2】1．观察：一杯10毫升
的水蒸发完需要多少时间？2．实验：
给10毫升的水加热，记录蒸发完需要的时间。【教学
反思】《
学科学小课标程指准》确明出“探究是的学学科习核心”，“探究既是科学学，的目标习
又是科学学习的方式，亲身经历探究为动的主习活学是要生学习科学学主的途径”4
一个


的教学设计就从这个思路出发，是想通过更加扎实的学习让学生充分认识蒸发和凝结现象，
从而认识液态的水和气态的水是可以互相转化的。由
于三年级的学生对能水变成水蒸气有一定的认识，故我在第一环节：这一部分，主要
让学生通过画图的方式，进一步直观地呈现他们认态液态的水变成气识的水蒸气的过程建立
了“蒸发”的概念。在
研究水的蒸发与温度有关时问：我想让学蒸水得快些，你有什么好方法？发生谈放到：
阳在光下、用火烤等生引，学导提炼，这些方法都围使周是的温度高升进，而提了出研。究的问题
接着分组实验。实验前，我简单地讲和操了方法作注意事项，实验前，一方面提醒
学生观察哪只小勺的水蒸发快，另一方面，让学生仔细观察还有哪些新现象？对
于第二个节环：空的中气水。以问题“空来气蒸气不会满出水吗？”“江河湖泊不中的水
越是来越少了！”等引入让学生讨论，通过讲解和演示实验让学生明白水蒸气冷遇会凝结成水，水蒸气
聚集就会形成小水滴，降落下来。不道知是不是没讲清，但是这部分内容
学生没有很好的掌握，体现在盛冰的玻璃杯外面为什么有水珠解没？很好的有释，这部分
内容下次教学需仔细斟酌。5
本课