课题1　溶液的形成第课时1.知道溶液、溶质、溶剂的概念.2.知道溶液、乳浊液在生产、生活中的重要应用.3.知道一些常见的乳化现象,知道乳化与溶解的不同.培养学生实验、观察、分析、归纳的能力.增强学生学习化学的兴趣,发展学生善于动手,勤于思考的科学精神.【重点】　建立溶液的概念,认识溶液、溶质、溶剂三者的关系.【难点】　从微观角度理解溶解的过程.【教师准备】　溶液:氯化钠、硫酸铜、高锰酸钾、氯化铁.烧杯、玻璃棒、试管、药匙、蔗糖、食盐、碘、水、高锰酸钾、汽油、洗涤剂等.【学生准备】　蔗糖及别的用品.导入一:【展示】　已经配制好了的几种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾,让学生观察,并设疑:你们观察到了什么现象?想到了什么?【学生回答】　学生1:看到不同颜色的液体.学生2:可能是不同物质溶在水里的结果.学生3:可能是色素溶在水里的结果.【教师引入】　同学们回答得很好,这些都是我们今天要学习的溶液,同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的?第 1 页


万物得到它的利益,而不与万物发生矛盾、.冲突水溶万物而不争,水与
千千万万种物质互溶,构可了人们成活中不生缺少的茶水、药水、墨
的等物质,在这些物质水排名中,水都居于第二然位.而,如果没些了水有这,茶墨、药水、水
水等还会存在争?水的这种不吗之德,启迪我应们该不争名不争利,将的人个价值体现在默默
的奉献之.一、溶液的形成中　　[过
渡语]　(针对生导二)入活和科技中没但万能有液,溶是生活中没万溶液是万有不能的.同学们
最喜欢喝的糖水就日一种溶液是,常生活同学们注意的品是尝糖水的味道,很少观察糖水这种溶液的形成过程,同学们
桌子上有蔗糖及一些仪器,我们一根据起[实验9-1]的内容来
探究溶液的形成吧.思
路一【
演药品9-1.示】　实验:蔗糖、水.仪
器:玻璃棒、100 mL烧杯、药匙.现象结
论　　【
交流实验现象】　请一组同学上台解释其们的实验过程他象,及现他同学提出异议.【现象】　蔗糖
消失在了水中.【结
论】　蔗糖可以溶解在水中.【
提问】　如何从微观上理解蔗糖消失在水中的现象?【学生
论讨、总微结　蔗糖】粒运动到水分子中去师了(教.指水:物质在出中以什么形态存
在,将在以后的章节中学习).【引导
提问】　我们刚才是到的液得,都体混合物.拿氯出化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾溶液,让学生观察:1.每
种液体各部分一样吗?2.放置
了这么长时间,你有没有看到哪种液体析出沉淀?【学生回答】1.各部
分完全相同.2.没
有析出沉淀.【教师
总结】　像这样均一、稳定的混合物就叫做溶液.【
提问】　根据刚才的实验及分析总结溶液的概念.【学生活动】　
讨论、总结,并互相交流.第 2 页
导入二:【故事引入】　有个充满梦想的年轻人,想做发明家.有了这个念头,便兴致勃勃地跑到爱迪生的工作室,希望能够在爱迪生那里工作.爱迪生不得不抽出一些时间来接待他.在爱迪生面前,年轻人滔滔不绝地讲解着他想发明的万能溶液——可以溶解一切事物的液体,他甚是得意.爱迪生听完后,哈哈一笑,说道:“这不可能.”年轻人诧异地反问:“为什么?”爱迪生回答:“你打算用什么样的容器来装你的万能溶液呢?”随后,年轻人哑口无言.导入三:【讲述】　“上善若水,水善利万物而不争.”语出《老子》.意思是说,水有滋养万物的德行,它使


板书】　溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物.　　思
路二教师活动学生活动设
计意图【过
渡生】　糖是活中水悉最熟、最常用的溶液
之一.蔗糖水溶液是如何形成的?请
同学们仔细察观老师演示的蔗糖溶解实验的过程
和现象.【
和总
演药品9-1.示】　实验:蔗糖、水.仪
注意观察实验并现象录记.培养学生观察
结能力、语言表达
能力.【
器:玻璃棒、100 mL烧杯、药匙.现象结
论学生
提问】　蔗糖放中水入后,很快就“
消失”了,它到哪里去了呢?请从分子的角度分析为什么蔗糖阅读26页后回答:糖溶是在水中了,解阅读能力、语言
放到水中消失因糖蔗为分子在水分子的用作表达能力.为课题3中溶质质
　?【讲解】了下,向水中
只要温度不改变、水分不蒸并扩,散均匀地分散到水分子
中,形成的蔗糖溶液发任意一部分的之种间形成一,稳定的量分数的计算【做准备.
组成和性质完全相同,即密样、一度混合物——蔗糖溶液.培养学生的
浓度一样.学生
追分问　物质溶于】时水散的微粒是
否都是分子呢?【展示】　溶液形成的微观现象:学生
钠读26页后理解:氯化钠溶于水时是以阅和归纳总结能力,由
离子和点带面,由
氯离子形式分散.水中的在培养学生分析、观察一般到特殊,从而得出溶液的概念.【归纳】　教师
源:ZXXK]培养学生归纳
边引导学生观察总结
边质述溶液、溶口、溶剂的和言语表达.力能【设疑】　
定义并将它们书写溶归纳溶液、下质、溶剂的概念.[来
到黑板上并液充溶补、溶质、溶剂三者
之间的质量关系、强
调体积不能
相加.观察现象并在教师的引导
根据你们的观察,谁
源:学_科_网]第 3 页
一、说出学生回答:均能稳定.[来
【


来:学_科_网][源源:]【
特征.[来
书板种】溶液:　一或几种物质分散
到另成一物质里,种形均一的、稳定
的混合设.【物疑】　论联系实
谁能说一说你在生活中说见到所溶液,并的出际的能力.二、溶质
其中的溶质和水剂.学生回答:糖溶,糖是溶质,水是溶剂.培养学生理
和溶剂　　[过
渡语]　通过刚才的实验,我们观察到蔗糖溶液是蔗糖溶解到水中形成的,溶液中含有蔗糖
和水两种物质,其中水是能溶解蔗糖的物质,叫蔗糖溶剂;被溶解到水中,叫溶质.思
路一【
提问】　医生给病人消毒的碘酒和注射的药水是溶液溶液中的溶质吗?和溶剂是什么物质?【学生】　
医生给我打针蒸馏时的药是溶质,水是溶剂.【学生】　
医生用的碘酒,碘是溶质,酒师.【教精是溶剂设疑】　同学们回答得很好,对
溶液有了一定们认识.同学的在生活中有时有这样的现象,当
油渍滴到了你的衣服上时,你将怎么办?【学生】　用水
和洗衣粉洗.【
探究得验9—实】　同学们回答2对,但我们要知道其下的道中.理面让我们来完成【实验9—2】.药品:碘、高锰酸钾、水、汽油.仪
器:药匙、试管若干、胶头滴管.【实验
记录溶剂溶质现象水碘】不溶解;液体无色水高锰酸钾液体
由无色变为红色汽油碘液体
由无色变为紫高锰酸钾汽油色不溶解;液体无色结
不一样,同种物质在不同的溶剂中溶解
论不同的物质在水中溶解性
性也不一样　　[设
计意图]　培养学生理论联系实际的能力,将理论知识运用到实际生活中去.通过对比实验,让学生
比较明显地得出结论.【教师】　
请一个小组来汇报实验.【学生】　现象:碘不溶于水情况,高锰酸钾能溶于水;碘溶于汽油,高锰酸钾不溶于汽油.【结
论】　不同的物质在水中溶解性不一样,同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样.【学生】　不
不应是“不溶,我认为碘是很难溶于水,对”.【教师点
评认】　同学做实验很们真,观察得也很总仔.细结结溶:不同论质在同一溶剂里的溶解
性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同.【设疑】　
把一种溶液放入到另一种溶液中能形成溶液吗?【
演.9-3示】　实验药品:酒
精、水、红墨水.第 4 页
溶液的


器:试管一支、胶头滴管.【实验
记录】溶剂溶质振荡
现象振荡前静置后现象后现象结
论水乙醇　　【教师】　
请一个小组来汇报实验情况.【学生】　
振荡前现象:液体是分层的;振荡
后现象:液体没有分层;静置
后现象:液体也没有分层.【结
论】　它们在水中能形成溶液.【教师点
评并设疑】　液体与液体互溶时,量多少溶剂,者为量者为溶质.那么,请问溶质除
了是固体、液体外还可以是什么举例状态?说明.【学生】　
还可以是气体,如我们夏天喝二的汽水,氧化碳是溶质,水是溶剂.【教师
小结】　很好,下面我们将前面所学的知识进行小结:①不同溶质在同一溶剂里的溶解
性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也;不同②溶质可以为:固
体、液体和气体;③液体与液体
互溶时:多者为溶剂,少一者为溶质,般情况下水是溶剂.[设
计意图]　使学生能将所学知识与生活中的实例相结合.思
路】【引入二　(针对
争入三) “上善若水,水善利万物而不导,水与”千千质万种物万互构溶,
成了人们生活中不可缺少的溶液,所以水是最常用的溶剂.【
板书】　溶剂:能溶解其.例如:他物质的物质.溶质:水被溶解的物质. 【
讨论】　在蔗糖溶液和,溶质是什么氯化钠溶液中?溶剂是什么?【
交流讨论在　】蔗糖溶液中,溶质是蔗糖,溶剂是水;在氯化钠溶液中,溶质是氯化钠,溶剂是水.【设问】　你
还能否再举出一些溶液?并指出溶质、溶剂.【
交流1.糖水中溶质是糖,】溶剂是水.2.白酒
中酒精是溶质,水是溶剂.【教师
指出】　除了水可以作溶剂外,汽油、酒精等也溶剂.例如:可作碘酒中溶质是碘,溶剂是
酒精.【过
渡】　大家应该活这样的生有经验:当衣服上沾上油滴时,用水洗很难洗么去,怎【学生发言】　可以用呢?办
肥皂水洗或用洗衣粉教师洗.(给予鼓励)【引导】　完成
下面的【实验9-2】之��