三年级下科学教学实录-测量水的温度教科版 师：上节课我们学习了温度计，那么这节课我们就来学习如何用温度计来测量水的温度。（师板书：测量水的温度）师：老师这儿有一个温度计，（出示课件），瞧，这是什么东西？生：水温计。师：在哪里见过它？生：测量水温的时候。师：你呢？生：这是一支水温计，我在实验室见过它。师：你真有心！仔细观察这支水温计，它能测量的最高温度是多少？生：100摄氏度。师：准确吗？生齐声：准确。师：真棒！那最低的测量温度呢？生：0摄氏度。师：有不同意见吗？生：这支水温计的最低温度是零下20度。师纠正：零下20摄氏度。谁能讲得具体点？生：我认为这支水温计的最低温度是零下20摄氏度。师：回答得好不好？生齐声：好！第 1 页


师：我们的同学找到了最低最高能测量的温度。我们就可以说这支水温计的测量范围是零下20摄氏度到100摄氏度。师：那你还知道哪些常见的温度计呢？生：体温计。师：你什么时候用过它？生：我发烧的时候。师：发烧的时候用过它，很有常识。那来看看老师的这支体温计。（课件显示体温计）师： 它的测量范围呢？生：35摄氏度到42摄氏度。师：真准确！还有其他的温度计吗？生：还有气温计。师：气温计。大家在哪里见过它？生：在姥姥家的墙上见过它。师：看来我们的同学非常的有心。（课件显示气温计），是不是这样的？生：是。师：那这支气温计的测量范围你知道吗？生：这支水温计能够测量的温度是20摄氏度到50摄氏度。师：谁有不同意见？生：是零下20摄氏度到50摄氏度。师：还有不同意见吗？生：是零下25摄氏度到50摄氏度。第 2 页


师：你同意哪位同学的说法？生齐声：王文卓。（是零下25摄氏度到50摄氏度的那位同学）师：这支水温计的测量范围应该是是零下25摄氏度到50摄氏度。生齐读。师：刚才我们了解了三种常用的温度计，（课件显示水温计、体温计、气温计），并且知道了它们的测量范围。那我想要测量水的温度，选择哪一种温度计呢？生：如果测量水的温度，选择水温计。师：你能说出为什么吗？生：因为水温计是用来测量水温度的温度计。师：测量水的温度，我们是不是要考虑水的最低和最高温度呢？谁能说说你的理由？生：水的最高温度是100摄氏度，最低温度是0摄氏度。师：那你的选择是什么？生：0摄氏度到100摄氏度。师：这是一般情况下水的范围，那么你选择哪支温度计呢？生：我选择水温计。师：其他同学有不同意见吗？师：那我的选择不同，你选择水温计，我选择体温计。生齐声：不行。师：为什么不行？生：因为体温计是测量体温的。师：就仅仅知道它是量体温的就不行了吗？为什么不行呢？第 3 页


生：体温计的最高温度只有42摄氏度，如果超过42摄氏度就不能测量了。师：他说的好不好？生齐声：好。师：那超过42摄氏度就不能测量了。气温计呢？能测量水的温度吗？生：不能。师：为什么不能？生：因为它的最高温度是50摄氏度，如果超过50摄氏度，这支气温计就没办法使用了。师：它的能测量的最高温度是50摄氏度，是不是？生齐声：是。师：那么现在老师这儿有一杯水，我想要知道这杯水的准确温度，怎么办？生：用水温计测量。师：那我们来看看这支水温计。（出示水温计）。它是用什么做的？生：玻璃做的。师：是玻璃制品。现在老师有一些温馨的提示了。（出示课件）温馨提示：1、温度计要小心拿放，谨防破裂。2、如果温度计的管子破裂了，请立即告诉老师给你换一支新的温度计。师：了解了吗？生齐声：了解了。师：那谁想上来试试测量测量这杯水的温度？生上台演示。师：其他同学认真观察她所使用的测量方法。第 4 页


师：多少度呢？生：21摄氏度。师：那老师来试试，（师测量），这不明明是20摄氏度吗？为什么一杯水会测出不同的温度呢？根据你的观察，你认为会是什么原因造成的呢？生：因为老师在俯视，所以看到的温度比实际温度低一些。师：她说是我在俯视，不许俯视，那应该怎么办呢？生：平视。师：谁来说说什么是平视？生：眼睛要和温度计的红线在一条线上。师：在一条线上是平视，你能为大家做做示范吗？生上台演示。师：我们要想平视的话应该怎么样呢？她现在测量的温度是水的温度吗？生：不是。师：那是什么温度呢？生：是气温的温度。师：真善于观察。那我们要放入水中平视是吗？生齐声：是。师：她现在平视了，温度计在这里，眼睛在这里。同学们知道了读数的时候我们的眼睛要与液柱在一条直线上，也就是我们所说的平视。（师板书：平视液面）师：刚才同学做了示范，在平视的时候，这样拿着可以吗？（师演示）生：不可以。第 5 页


作边讨论。开始！生分小组操
作并讨论。师：谁想来第一个说说你们小组的
结果。你们在讨论的时候注意了什么问题呢？生：液柱在上
升的时候不要读数。师：为什么液柱上
升的时候不能读数？生：液柱上
升的时候读数不准。师：怎么不准？生：因为还没有上
升到水的实际温度。师：读数呢？生：读出的数要比实际温度低。师：上
升的时候不能读数，下降师：谁来说说理由。生：不能。的时候能读数吗？第 6 页
师：为什么不可以？生：因为在量空气的温度。师：那应该怎么办？生：把温度计插入水中。师：把温度计插入水中，并且要怎么样？生：平视。师：通过同学们的提醒，老师注意到了，在读数的时候，温度计不能离开被测的水。（师板书：读数不离水）师：经过同学们的提醒，老师知道了两条注意事项，那么在测量水的温度过程中，是不是还有其他的注意事项呢？现在分小组边操


降们师：所以我的时候读数会比实际温度高一些。在测量的时候一
定要注意液柱不再上升或下降时的候才能读数。（师板书：稳定
读数）师：还有哪些小组
讨论的时候发现哪些问题？生：测量水的温度时一
定要把在温度计的上端。师：
哦。她提到了手的姿势。我们来看一看。这是上端吗？（师握住水温计底部）生：不是。师：这呢？（师
握住水温计中部）生：不是。师：这呢？（师
握住水温计中上部）生：不是。师：哪是上
端？这是上端。（师握住水温计上端），那为什么手要拿上端？生：因为它可能把
手的温度也算进来。师：不拿上
端的话会怎样？手也有温度是吗？生：是。师：还有吗？我拿这儿可以吗？（师
握住水温计中部）生：不可以。师：说说理由。生：因为也会把
手的温度算上。师：这样拿方
便读数吗？生：不方
便。第 7 页
生：在下


定拿上端。（师板书：手拿上端了师：同学们找到）这么多的注意事项，书上也给我们
结总。了一些量的注意事测项打开书45页，
对照黑板看看你还有补充吗？生：
当用水温计测量水温的时候最底下的小红点不能碰到杯子的底。师：就是不能
碰到玻璃杯的底和壁。（师板书：不碰底壁）师：为什么不能
碰到这个容器的底和壁？生：因为
底和壁也有热量。师：
底和壁也有热量，是吗？生：是。师：所以同学们测量的时候不能
碰到底和壁：师。我们的同学很会
动脑筋给书上，我们总结了五到注点事项，同学们就找意了四点，把
掌声送给你们自己吧！生
鼓掌。师：同学们现在你们
记住了正确的使用方法吗？生：
记住了。师：请你把书
先归位。谁有信他生上台演示。师：其他同学认真观察心到台上来给大家演示一下正确测量方法？所使用的测量方法。他演示的好不好？
手拿得很端正，视线与液柱也
持平了。大声读出数来！生：20摄氏度。师：很好！
掌声送给他！师：同学们是不是你们
都掌握了正确测量的方法了？第 8 页
师：所以在拿温度计的时候一


更大的挑战，你敢接受吗？生齐声：
敢！师：非常有
信心！接会下我们的测量来更加的有趣的现在。师要给大家老四号杯加。水上号（师给4
杯加热水）师：同学们小心
别烫着。现在小心轻放，依次把四到杯放水桌子中间，用手摸一摸，说说你的
感受。生：非常
热。师：
都非常热吗？谁来补充？生：第一杯有些
凉，第二杯的温度合适，第三杯有点热，第四杯也是。生：我
感觉第一杯水很凉，第二杯，第三杯水都是温水，第四杯是热水。生：我的
感受杯中的水越来越热。师：一般情况下，
人体对45超过摄氏度的水温就会感到烫了，对02低于摄氏度的水温就
感觉到凉了。师：现在请拿出
记录单们下面我。就来测量这四准水杯温度，做好的备了吗？请你把你的
记录结果填在实验记录单上第一列中，一个同学记录，另，个同学测量一注意测量时要用正确的方法。开
始！生开
始测量，师巡视指导。师：测量
完了，请大看屏幕选！老师取了十三小组和五十组测量的小结一果，们我起看看他们的数据。师：
十三小组1号水杯21摄氏度，十五号小组1水杯21摄氏度。温度一样吗？生：一样。师：
十三小组2号水杯30摄氏度，十五号小组2水杯33摄氏度。温度一样吗？第 9 页
生：是。师：老师这儿有一个


十三小