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23/4/281江西省教育信息技术研究“十二五”规划2012年度课题《基于网络的高中化学课件库的建设与应用研究》（课题编号：GDK-2012-G-72883）
23/4/282第四章 化学与技术的发展第一节 化肥与农药第2课时新课标人教版高中化学课件系列选修2 化学与技术
23/4/283教学目标 知识与能力：1、了解与化学肥料、农药、植物生长调节剂和除莠剂有关的化学原理。2．通过典型事例了解化学肥料、农药、植物生长调节剂和除莠剂及其发展趋势。教学重点、难点：了解与化学肥料、农药、植物生长调节剂和除莠剂有关的化学原理。探究建议：1、调查当地农村使用化学肥料的情况，写成调查报告，与同学交流讨论。2、测定土壤的酸碱度，讨论改良酸性土壤和碱性土壤的一般方法。3、参观调查：化学在农林产品深加工中的应 用。4、交流讨论：从农药DDT的广泛使用到禁用所引发的思考。课时划分：两课时化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/284农药危害：破坏害虫与天敌之间的平衡，造成蜜蜂大量死亡、家蚕中毒。造成土壤和作物的农药残留，造成毒害水生生物和污染水源。化肥的合理使用：考虑土壤的酸碱性、作物营养状态等因素外，还必须根据化肥本身的化学性质进行科学使用。如硫酸铵使用于雨水充沛的地区；而硝酸铵使用于比较干燥的地区且和其它肥料混合使用。不合理使用造成土壤酸性增强，土壤板结，水体富营养化，产生水华等污染现象。化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/285农药施用后，在作物、土壤以及其他环境中剩余的痕量取药及其代谢产物称为农药残留。如果人或其他高等动物长期食用残留农药达到一定浓度的食物，就会使农药在体内慢慢累积起来引起慢性中毒。农药残留及其危害主要有两种途径，(1)施用药剂对农作物的直接作用以及农作曲对土壤等环境中残存农药的吸收。例如在接近收获期施用过多，过浓的农药，会造成农产品中残留农药的过量。农药对作物这种污染取决于农药本身的化学性质，加工剂型以及施药时间和方式等，也与农作物的品种．特性有关：(2)通过食物链造成的富集。化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/286阅读下列材料，交流是否应该完全取缔化学农药的使用。 《寂静的春天》简介 化肥、农药的合理使用与环境保护
满生机的美国中城部小，以其鸟类丰多富彩而驰名，鸟候当蜂拥而至的
季节，人们会长途跋涉来这光观里。 一天
着随一携批有杀虫剂民居的到来，很快生发许不多祥变。化秘神的疾病袭击
成群小鸡；牛羊也病倒和死亡；孩子在耍玩时突然倒下，几小时后已经死去
。能看到鸟几只战栗小，也已不能飞翔。小路两旁只有萎焦枯黄的植物，
溪小也去失生命中，因水为已经没有鱼类从人。梦中醒来，再也听不到鸟儿歌唱
，原野、林森和沼泽都是一片沉寂，一切声音都没，了有只有…怕的寂静可…”卡逊在寓言
最后说：“知我道并没有一个受庄经村过所描述的全部灾难
，但其中某些灾难在有些地方确已。生”发 《寂静的春天》一
经问世，很快遭到一片诋毁之声，并由此引发达长数年之久
的杀虫剂战论。当时时纽约《报》的一条消息说的《寂静：春天》现在已
“成嚣喧的夏 天”。论战是从对卡逊讽冷热嘲及人身攻击开始的，随后美国氰氨
、孟山都和维希克尔等杀虫剂厂商，农在业部的暗中支持下，在对她开
展强大攻势的同时还扬言要付诸诉讼，一些媒体也推波助澜《如，时代》周刊
的评论中说：卡逊由于处理问题过于单简，提所出的许人多起引们恐慌的
论都推是毫无是根据，的彻头彻尾错误。的 化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/287 1962年6月《纽约人》杂志分三次发表了卡逊女士《寂静的春天》缩写本，9月出版全书。书是从一个震撼人心的“明天的寓言”讲起： “一个美丽而充
护环化肥、农药的合理使用与环境保滥
用
杀
虫
剂
造
成
恶
性
循
23/4/288
史话 DDT的功过与 DDT是一种不易分解的、化学物质十分稳定的有机杀虫剂。我相信大家都听过一种在20世纪50年代非常流行的杀虫药DDT吧。化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/289 科学
杀虫些化学物。 这的DDT喷在植物上杀虫，其中大部分药物落在地面上、流进空气中，随着下雨，顺着地面的流水汇进大海。于是进入食物链中：浮游生物—鱼——鸟、兽。化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/2810它是一种
23/4/2811 兽、鸟体内积累的DDT的含量比海水中高出百万倍。DDT使鸟蛋的壳变软，孵化时极易压碎而孵不出小鸟，使得鸟数量减少；DDT还能引起妇女不孕。化肥、农药的合理使用与环境保护
也农DDT。化肥、有药的合理使用与环境保护
23/4/2812 DDT不仅危害人及其他生物，就连从来用过DDT的南极地区的企鹅和北极附近的因纽特人体内
现在世界上已禁止使用DDT，但
有些国家还在违法肥用。化使、农药的合理使用与环境保护
23/4/2813 虽然
个例子
中说明人类要竭力保护
地球的生物农！化肥、圈药的合理使用与环境保护
23/4/2814 从药物DDT这
题1、材
料一：（DDT）是20世纪60年代以
前广为应用的一种杀虫剂，它
由三氯醛乙和氯苯如通过下反应制备得
到： ＋2 → 化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/2815例
统计，由等使用了DDT于化学农药，减少病虫
，害挽回的粮食总损失占产量的15％
。若以世界粮吨年产量1食亿8（70年代水
平）计算，那么吨27有亿是由化学农药换回
来的，相当于10多亿人一年的口粮。此
外，DDT还能有效地蝇杀蚊灭、体虱等传统疾病
害的虫从而，疾大大减疟少、伤寒等的发
病率和死亡人数。瑞士昆虫学家保罗·米勒
因发现DDT药效年而于，1948荣获诺贝尔
生理医学奖农 化肥、。药的合理使用与环境保护
23/4/2816 据
是一种重要的化工原料，由苯
和氯气生产氯苯的反 是应 A.化合
反应 B.分解反应C.取代
反成应 D 加.反应答案
：C 化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/2817(1)氯苯
料二：曾几何其，DDT时因稳定性、脂溶性、药
效普适性等特点，而大，量产生普遍使用，以致
最终美成环境污染。196造年2国生物学家卡尔松
（Bachel Carson）在《寂静的春天》一书中，对
包括DDT在内的农药所造成的公害，作过生动的
描写：“天空无飞鸟，河中鱼无虾，成群鸡鸭牛羊病倒
和死亡，果树开花但不能结果，农夫们诉说着
莫明其妙的疾病接踵袭来。总之，生机勃勃的田野
和农庄变得一片寂静，死亡之灵幽到处游荡……”此
书问世引起社会强烈反响代从。70年初起，美国、
瑞士等国相继禁止生产DDT。我国政府于1985年明
令全部禁止用DDT。 使化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/2818 材
的关于DDT列说法不正确是的 A.DDT也
能杀死有益生物的B.DDT极易溶
于水C.DDT是
烃的衍生物D.DDT不
易被生物分解答案
： B DDT是烃的衍生物，属脂溶性化合物，
难溶于水，对害虫、益虫均有毒杀作用，且不
易分解药 化肥、农。的合理使用与环境保护
23/4/2819(2)下
料三：为了杀灭对人
类有害的昆虫，而又避免
或减少污染环境和
破坏生态平衡。化学工作
者进行了不懈
的努力，研制出多种新型
有的
杀虫，以代剂替DDT等农药。例如化合物A就是其中一种。 (3)化合物A含
官能团 ： 有 答案
：有双键、羟
基、醛药。化肥、农基的合理使用与环境保护
23/4/2820材
您的观看！
23/4/2821Thanks 谢谢
23/4/282第四章 化学与技术的发展第一节 化肥与农药第2课时新课标人教版高中化学课件系列选修2 化学与技术
23/4/283教学目标 知识与能力：1、了解与化学肥料、农药、植物生长调节剂和除莠剂有关的化学原理。2．通过典型事例了解化学肥料、农药、植物生长调节剂和除莠剂及其发展趋势。教学重点、难点：了解与化学肥料、农药、植物生长调节剂和除莠剂有关的化学原理。探究建议：1、调查当地农村使用化学肥料的情况，写成调查报告，与同学交流讨论。2、测定土壤的酸碱度，讨论改良酸性土壤和碱性土壤的一般方法。3、参观调查：化学在农林产品深加工中的应 用。4、交流讨论：从农药DDT的广泛使用到禁用所引发的思考。课时划分：两课时化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/284农药危害：破坏害虫与天敌之间的平衡，造成蜜蜂大量死亡、家蚕中毒。造成土壤和作物的农药残留，造成毒害水生生物和污染水源。化肥的合理使用：考虑土壤的酸碱性、作物营养状态等因素外，还必须根据化肥本身的化学性质进行科学使用。如硫酸铵使用于雨水充沛的地区；而硝酸铵使用于比较干燥的地区且和其它肥料混合使用。不合理使用造成土壤酸性增强，土壤板结，水体富营养化，产生水华等污染现象。化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/285农药施用后，在作物、土壤以及其他环境中剩余的痕量取药及其代谢产物称为农药残留。如果人或其他高等动物长期食用残留农药达到一定浓度的食物，就会使农药在体内慢慢累积起来引起慢性中毒。农药残留及其危害主要有两种途径，(1)施用药剂对农作物的直接作用以及农作曲对土壤等环境中残存农药的吸收。例如在接近收获期施用过多，过浓的农药，会造成农产品中残留农药的过量。农药对作物这种污染取决于农药本身的化学性质，加工剂型以及施药时间和方式等，也与农作物的品种．特性有关：(2)通过食物链造成的富集。化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/286阅读下列材料，交流是否应该完全取缔化学农药的使用。 《寂静的春天》简介 化肥、农药的合理使用与环境保护
满生机的美国中城部小，以其鸟类丰多富彩而驰名，鸟候当蜂拥而至的
季节，人们会长途跋涉来这光观里。 一天
着随一携批有杀虫剂民居的到来，很快生发许不多祥变。化秘神的疾病袭击
成群小鸡；牛羊也病倒和死亡；孩子在耍玩时突然倒下，几小时后已经死去
。能看到鸟几只战栗小，也已不能飞翔。小路两旁只有萎焦枯黄的植物，
溪小也去失生命中，因水为已经没有鱼类从人。梦中醒来，再也听不到鸟儿歌唱
，原野、林森和沼泽都是一片沉寂，一切声音都没，了有只有…怕的寂静可…”卡逊在寓言
最后说：“知我道并没有一个受庄经村过所描述的全部灾难
，但其中某些灾难在有些地方确已。生”发 《寂静的春天》一
经问世，很快遭到一片诋毁之声，并由此引发达长数年之久
的杀虫剂战论。当时时纽约《报》的一条消息说的《寂静：春天》现在已
“成嚣喧的夏 天”。论战是从对卡逊讽冷热嘲及人身攻击开始的，随后美国氰氨
、孟山都和维希克尔等杀虫剂厂商，农在业部的暗中支持下，在对她开
展强大攻势的同时还扬言要付诸诉讼，一些媒体也推波助澜《如，时代》周刊
的评论中说：卡逊由于处理问题过于单简，提所出的许人多起引们恐慌的
论都推是毫无是根据，的彻头彻尾错误。的 化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/287 1962年6月《纽约人》杂志分三次发表了卡逊女士《寂静的春天》缩写本，9月出版全书。书是从一个震撼人心的“明天的寓言”讲起： “一个美丽而充
护环化肥、农药的合理使用与环境保滥
用
杀
虫
剂
造
成
恶
性
循
23/4/288
史话 DDT的功过与 DDT是一种不易分解的、化学物质十分稳定的有机杀虫剂。我相信大家都听过一种在20世纪50年代非常流行的杀虫药DDT吧。化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/289 科学
杀虫些化学物。 这的DDT喷在植物上杀虫，其中大部分药物落在地面上、流进空气中，随着下雨，顺着地面的流水汇进大海。于是进入食物链中：浮游生物—鱼——鸟、兽。化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/2810它是一种
23/4/2811 兽、鸟体内积累的DDT的含量比海水中高出百万倍。DDT使鸟蛋的壳变软，孵化时极易压碎而孵不出小鸟，使得鸟数量减少；DDT还能引起妇女不孕。化肥、农药的合理使用与环境保护
也农DDT。化肥、有药的合理使用与环境保护
23/4/2812 DDT不仅危害人及其他生物，就连从来用过DDT的南极地区的企鹅和北极附近的因纽特人体内
现在世界上已禁止使用DDT，但
有些国家还在违法肥用。化使、农药的合理使用与环境保护
23/4/2813 虽然
个例子
中说明人类要竭力保护
地球的生物农！化肥、圈药的合理使用与环境保护
23/4/2814 从药物DDT这
题1、材
料一：（DDT）是20世纪60年代以
前广为应用的一种杀虫剂，它
由三氯醛乙和氯苯如通过下反应制备得
到： ＋2 → 化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/2815例
统计，由等使用了DDT于化学农药，减少病虫
，害挽回的粮食总损失占产量的15％
。若以世界粮吨年产量1食亿8（70年代水
平）计算，那么吨27有亿是由化学农药换回
来的，相当于10多亿人一年的口粮。此
外，DDT还能有效地蝇杀蚊灭、体虱等传统疾病
害的虫从而，疾大大减疟少、伤寒等的发
病率和死亡人数。瑞士昆虫学家保罗·米勒
因发现DDT药效年而于，1948荣获诺贝尔
生理医学奖农 化肥、。药的合理使用与环境保护
23/4/2816 据
是一种重要的化工原料，由苯
和氯气生产氯苯的反 是应 A.化合
反应 B.分解反应C.取代
反成应 D 加.反应答案
：C 化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/2817(1)氯苯
料二：曾几何其，DDT时因稳定性、脂溶性、药
效普适性等特点，而大，量产生普遍使用，以致
最终美成环境污染。196造年2国生物学家卡尔松
（Bachel Carson）在《寂静的春天》一书中，对
包括DDT在内的农药所造成的公害，作过生动的
描写：“天空无飞鸟，河中鱼无虾，成群鸡鸭牛羊病倒
和死亡，果树开花但不能结果，农夫们诉说着
莫明其妙的疾病接踵袭来。总之，生机勃勃的田野
和农庄变得一片寂静，死亡之灵幽到处游荡……”此
书问世引起社会强烈反响代从。70年初起，美国、
瑞士等国相继禁止生产DDT。我国政府于1985年明
令全部禁止用DDT。 使化肥、农药的合理使用与环境保护
23/4/2818 材
的关于DDT列说法不正确是的 A.DDT也
能杀死有益生物的B.DDT极易溶
于水C.DDT是
烃的衍生物D.DDT不
易被生物分解答案
： B DDT是烃的衍生物，属脂溶性化合物，
难溶于水，对害虫、益虫均有毒杀作用，且不
易分解药 化肥、农。的合理使用与环境保护
23/4/2819(2)下
料三：为了杀灭对人
类有害的昆虫，而又避免
或减少污染环境和
破坏生态平衡。化学工作
者进行了不懈
的努力，研制出多种新型
有的
杀虫，以代剂替DDT等农药。例如化合物A就是其中一种。 (3)化合物A含
官能团 ： 有 答案
：有双键、羟
基、醛药。化肥、农基的合理使用与环境保护
23/4/2820材
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