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义务教育教科书科学五年级上册人民教育出版社综合理科编辑室湖北教育出版社教材分社编著·北 京··武 汉·湖北教育出版社
义务教育教科书 科学 五年级 上册人民教育出版社综合理科编辑室 编著湖北教育出版社教材分社出 版 （北京市海淀区中关村南大街17号院1号楼 邮编：100081） 湖北教育出版社 （湖北省武汉市洪山区雄楚大街268号出版文化城C座18楼 邮编：430070）网 址 http://www.pep.com.cn重 印 ×××出版社发 行 ×××新华书店印 刷 ×××印刷厂版 次 2020年5月第1版印 次 2017年7月第1次印刷开 本 787毫米×1 092毫米 1/16印 张 4.25字 数 85千字印 数 册书 号 978-7-107-34611-8定 价 元定价批号：××号版权所有·未经许可不得采用任何方式擅自复制或使用本产品任何部分·违者必究如发现内容质量问题，请登录中小学教材意见反馈平台：jcyjfk.pep.com.cn如发现印、装质量问题，影响阅读，请与×××联系调换。电话：×××-××××××××主 编： 金准智 郑长龙执行主编： 胡济良 黄海旺副 主 编：甘金福 林维超编写人员：李国权 甘金福 林维超 叶兆宁 张军霞 索南昂修 吴凤虎责任编辑：张军霞 索南昂修美术编辑： 胡白珂封面设计： 吕 旻 胡白珂版式设计： 插 图： 李思东工作室 文鲁工作室 胡白珂 陈 瑜照 片： 朱 京 索南昂修 张军霞 易传发 朱映晖 张 珩 向远航 赵善祥 廖建春 张 军 视觉中国 东方IC 中国新闻图片网XXLSt udio（我们通过多种渠道与收入本教材的图片作者进行了联系，但仍有部分作者暂时无法取得联系。恳请入选作品的作者尽快与我们联系，以便支付稿酬。）
第三单元 显微镜下的生物世界 .........298 水中的微小生物 ..............................................309 显微镜下的细胞 ..............................................3410 多种多样的微生物 ..........................................3711 预防传染病 .......................................................41第四单元 光 ....................................................4512 光的传播 ...........................................................4613 光的反射 ...........................................................4914 彩虹....................................................................53第二单元 后代与亲代 ...............................175 孩子与父母 .........................................................186 植物的后代与亲代 ............................................217 灭绝的远古动物 ................................................24第五单元 太阳能热水器..........................5715 认识太阳能热水器 ..........................................5816 制作简易太阳能热水器 .................................6117 改进与交流 .......................................................63第一单元 烧水过程中的热传递 ...........21 壶是怎样传热的 ..................................................32 水是怎样热起来的 ..............................................63 炉火周围的热现象 .............................................94 保温和散热 ........................................................12目录
第一单元烧水过程中的热传递家庭中经常要烧开水，水烧开后需要保温。仔细观察烧开水和保温的过程，我们能观察到哪些现象？能提出几个问题进行研究？2
研究壶的传热方式1. 壶身是由金属制成的。设计实验研究金属是怎样传热的。壶是怎样传热的烧水时，火在壶底加热，过了一会儿，整个壶身就热了。壶身是怎样传热的？（1）用一段铁丝或铜丝做下列实验，观察发生的现象。1科学实践 加热水平或倾斜的金属丝的一端，有什么现象发生？加热另一端，会出现同样的现象吗？3
（2）将蜡均匀涂抹在铁皮上，加热铁皮的一边或中心位置，观察发生的现象。2. 根据实验结果说一说，哪些物体是热的良导体，哪些物体是热的不良导体。2. 根据这些实验现象，说一说热在金属中是怎样传递的，壶是怎样传热的。 物体由于温度差别，会发生热的传递。在给金属加热时，热沿着金属从温度较高的部分传向温度较低的部分。这种热传递的方式叫作热传导。比较不同材料的导热性能1. 试一试，不同材料的导热性能一样吗？ 容易传导热的物体，是热的良导体；不容易传导热的物体，是热的不良导体。铁片木片玻璃片塑料片瓷片 小心！不要烫到手。4
拓展与应用生活中的热传导冬天，用手摸金属制品比摸木制品感觉更凉。这是为什么？尝试用热传导知识解释下列问题。做菜的锅、烧水的壶等，大多都是用金属材料制成的，这是为什么？锅铲和勺子的柄大多是用橡胶、塑料、木材和陶瓷等材料做成的，这样有什么好处？物体之间怎样传热温度不同的两个物体靠在一起，热会怎样传递？我们可以怎样研究这个问题？5
水是怎样热起来的烧水时，壶将热传递给了水，壶中的水会全部变热。水是怎样热起来的？研究水的传热方式1. 水能像金属那样传热吗？在装有水的烧杯中，放一些黑芝麻、木屑或纸屑等。用酒精灯给水加热，会有什么现象发生？2. 加热时，水不停地上下交换对流，这是为什么？做实验进行研究。（1）将两个分别装有热水和冷水的小塑料袋，同时放入室温水中，会出现什么现 象？2科学实践 为了便于观察，将热水染成红色，冷水染成蓝色。6
（2）将不同温度的水混合在一起时，会发生什么现象?3. 根据实验现象说一说，水是怎样传递热的？ 空气如果受热不均，下面较热部分和上面较冷部分也会产生相对流动。水和空气通过热传导传递的热很少，热对流是主要的传热方式。 冷水在上时，抽出塑料片，会有什么现象？ 当水的温度上下分布不均匀时，下面较热的水和上面较冷的水之间会发生循环流动，使水的温度逐渐均匀。这种热传递的方式叫作热对流。7
拓展与应用热对流现象尝试用热对流知识解释下列问题。当烧瓶颈部的水被加热到沸腾时，瓶内的鱼儿依然在水中游动。这是为什 么？加热粥时，为什么用勺子搅拌，粥就热得更快？冬季，有的家庭用暖气取暖。想一想，暖气是怎样使整个房间变暖的？ ①这个实验只能由教师演示。 ②实验时间不可过长，以免烧裂烧瓶颈部。 ③待烧瓶颈部冷却后，再将鱼倒出。8
认识热源传递热的方式1. 点燃蜡烛，手向火焰侧面靠近，有什么感觉？炉火周围的热现象靠近燃烧的炉子时，我们会感到热。炉子发出的热是怎样传递给我们的？2. 用温度计代替手，测一测，我们有什么发现？3科学实践 注意安全！ 火焰周围都能感受到热。 不像是空气热对流传递的热。 想一想，蜡烛火焰的热是怎样传递的？ 发出热量的物体是热源。9
5. 太阳距离我们约有14 960万千米。想一想，太阳发出的热是怎样传递到地球上的？ 热源可以不依靠任何物体直接向周围“发射”热，这种热传递的方式叫作热辐射。而热传导、热对流是需要通过固体、液体或气体进行热传递的。3. 研究有哪些因素影响蜡烛火焰传递热的效果。（3）改变一支温度计与蜡烛的距离，记录它们的读数。（2）遮挡其中一支温度计，记录它们的读数。（1）在蜡烛周围相同距离放置两支温度计，记录它们的读数。4. 将蜡烛火焰换成其他热源，如一杯开水，是否会有同样的现象？6. 生活中还有哪些热辐射现象？10
利用太阳能 人们利用太阳能将盐田中海水里的水分蒸发，留下粗盐。作为一种清洁能源，太阳能正在不断地得到开发和利用。想一想，太阳能还能在哪些方面得到应用？ 将太阳能聚集起来，可以取得火种。太阳能发电站小型太阳能电源为共享单车智能锁提供电能 拓展与应用太阳能可以通过热辐射的方式向外界传递。虽然太阳离我们非常远，但是我们仍能感受到太阳发出的热。我们利用太阳能可以做许多事 情。11
保温和散热在生产、生活中，有时需要保温，有时需要散热。说一说，家里在什么情况下需要保温？什么情况下需要散热？怎样保温这个玻璃杯是双层的。保温的材料是热的不良导体。羽绒、棉花是蓬松的。1. 观察生活中人们用来保温的物品和材料，说一说，它们有什么特点？为什么会保温？4科学实践12
2. 想办法使一瓶热水的温度保持更持久。 使冰块融化得慢一些有哪些方法？与保温方法一样吗？3. 生活中还有哪些地方用到了保温？ 许多房屋的墙壁有保温层，这样做有什么好处？ 窗户上
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义务教育教科书科学五年级上册人民教育出版社综合理科编辑室湖北教育出版社教材分社编著·北 京··武 汉·湖北教育出版社
义务教育教科书 科学 五年级 上册人民教育出版社综合理科编辑室 编著湖北教育出版社教材分社出 版 （北京市海淀区中关村南大街17号院1号楼 邮编：100081） 湖北教育出版社 （湖北省武汉市洪山区雄楚大街268号出版文化城C座18楼 邮编：430070）网 址 http://www.pep.com.cn重 印 ×××出版社发 行 ×××新华书店印 刷 ×××印刷厂版 次 2020年5月第1版印 次 2017年7月第1次印刷开 本 787毫米×1 092毫米 1/16印 张 4.25字 数 85千字印 数 册书 号 978-7-107-34611-8定 价 元定价批号：××号版权所有·未经许可不得采用任何方式擅自复制或使用本产品任何部分·违者必究如发现内容质量问题，请登录中小学教材意见反馈平台：jcyjfk.pep.com.cn如发现印、装质量问题，影响阅读，请与×××联系调换。电话：×××-××××××××主 编： 金准智 郑长龙执行主编： 胡济良 黄海旺副 主 编：甘金福 林维超编写人员：李国权 甘金福 林维超 叶兆宁 张军霞 索南昂修 吴凤虎责任编辑：张军霞 索南昂修美术编辑： 胡白珂封面设计： 吕 旻 胡白珂版式设计： 插 图： 李思东工作室 文鲁工作室 胡白珂 陈 瑜照 片： 朱 京 索南昂修 张军霞 易传发 朱映晖 张 珩 向远航 赵善祥 廖建春 张 军 视觉中国 东方IC 中国新闻图片网XXLSt udio（我们通过多种渠道与收入本教材的图片作者进行了联系，但仍有部分作者暂时无法取得联系。恳请入选作品的作者尽快与我们联系，以便支付稿酬。）
第三单元 显微镜下的生物世界 .........298 水中的微小生物 ..............................................309 显微镜下的细胞 ..............................................3410 多种多样的微生物 ..........................................3711 预防传染病 .......................................................41第四单元 光 ....................................................4512 光的传播 ...........................................................4613 光的反射 ...........................................................4914 彩虹....................................................................53第二单元 后代与亲代 ...............................175 孩子与父母 .........................................................186 植物的后代与亲代 ............................................217 灭绝的远古动物 ................................................24第五单元 太阳能热水器..........................5715 认识太阳能热水器 ..........................................5816 制作简易太阳能热水器 .................................6117 改进与交流 .......................................................63第一单元 烧水过程中的热传递 ...........21 壶是怎样传热的 ..................................................32 水是怎样热起来的 ..............................................63 炉火周围的热现象 .............................................94 保温和散热 ........................................................12目录
第一单元烧水过程中的热传递家庭中经常要烧开水，水烧开后需要保温。仔细观察烧开水和保温的过程，我们能观察到哪些现象？能提出几个问题进行研究？2
研究壶的传热方式1. 壶身是由金属制成的。设计实验研究金属是怎样传热的。壶是怎样传热的烧水时，火在壶底加热，过了一会儿，整个壶身就热了。壶身是怎样传热的？（1）用一段铁丝或铜丝做下列实验，观察发生的现象。1科学实践 加热水平或倾斜的金属丝的一端，有什么现象发生？加热另一端，会出现同样的现象吗？3
（2）将蜡均匀涂抹在铁皮上，加热铁皮的一边或中心位置，观察发生的现象。2. 根据实验结果说一说，哪些物体是热的良导体，哪些物体是热的不良导体。2. 根据这些实验现象，说一说热在金属中是怎样传递的，壶是怎样传热的。 物体由于温度差别，会发生热的传递。在给金属加热时，热沿着金属从温度较高的部分传向温度较低的部分。这种热传递的方式叫作热传导。比较不同材料的导热性能1. 试一试，不同材料的导热性能一样吗？ 容易传导热的物体，是热的良导体；不容易传导热的物体，是热的不良导体。铁片木片玻璃片塑料片瓷片 小心！不要烫到手。4
拓展与应用生活中的热传导冬天，用手摸金属制品比摸木制品感觉更凉。这是为什么？尝试用热传导知识解释下列问题。做菜的锅、烧水的壶等，大多都是用金属材料制成的，这是为什么？锅铲和勺子的柄大多是用橡胶、塑料、木材和陶瓷等材料做成的，这样有什么好处？物体之间怎样传热温度不同的两个物体靠在一起，热会怎样传递？我们可以怎样研究这个问题？5
水是怎样热起来的烧水时，壶将热传递给了水，壶中的水会全部变热。水是怎样热起来的？研究水的传热方式1. 水能像金属那样传热吗？在装有水的烧杯中，放一些黑芝麻、木屑或纸屑等。用酒精灯给水加热，会有什么现象发生？2. 加热时，水不停地上下交换对流，这是为什么？做实验进行研究。（1）将两个分别装有热水和冷水的小塑料袋，同时放入室温水中，会出现什么现 象？2科学实践 为了便于观察，将热水染成红色，冷水染成蓝色。6
（2）将不同温度的水混合在一起时，会发生什么现象?3. 根据实验现象说一说，水是怎样传递热的？ 空气如果受热不均，下面较热部分和上面较冷部分也会产生相对流动。水和空气通过热传导传递的热很少，热对流是主要的传热方式。 冷水在上时，抽出塑料片，会有什么现象？ 当水的温度上下分布不均匀时，下面较热的水和上面较冷的水之间会发生循环流动，使水的温度逐渐均匀。这种热传递的方式叫作热对流。7
拓展与应用热对流现象尝试用热对流知识解释下列问题。当烧瓶颈部的水被加热到沸腾时，瓶内的鱼儿依然在水中游动。这是为什 么？加热粥时，为什么用勺子搅拌，粥就热得更快？冬季，有的家庭用暖气取暖。想一想，暖气是怎样使整个房间变暖的？ ①这个实验只能由教师演示。 ②实验时间不可过长，以免烧裂烧瓶颈部。 ③待烧瓶颈部冷却后，再将鱼倒出。8
认识热源传递热的方式1. 点燃蜡烛，手向火焰侧面靠近，有什么感觉？炉火周围的热现象靠近燃烧的炉子时，我们会感到热。炉子发出的热是怎样传递给我们的？2. 用温度计代替手，测一测，我们有什么发现？3科学实践 注意安全！ 火焰周围都能感受到热。 不像是空气热对流传递的热。 想一想，蜡烛火焰的热是怎样传递的？ 发出热量的物体是热源。9
5. 太阳距离我们约有14 960万千米。想一想，太阳发出的热是怎样传递到地球上的？ 热源可以不依靠任何物体直接向周围“发射”热，这种热传递的方式叫作热辐射。而热传导、热对流是需要通过固体、液体或气体进行热传递的。3. 研究有哪些因素影响蜡烛火焰传递热的效果。（3）改变一支温度计与蜡烛的距离，记录它们的读数。（2）遮挡其中一支温度计，记录它们的读数。（1）在蜡烛周围相同距离放置两支温度计，记录它们的读数。4. 将蜡烛火焰换成其他热源，如一杯开水，是否会有同样的现象？6. 生活中还有哪些热辐射现象？10
利用太阳能 人们利用太阳能将盐田中海水里的水分蒸发，留下粗盐。作为一种清洁能源，太阳能正在不断地得到开发和利用。想一想，太阳能还能在哪些方面得到应用？ 将太阳能聚集起来，可以取得火种。太阳能发电站小型太阳能电源为共享单车智能锁提供电能 拓展与应用太阳能可以通过热辐射的方式向外界传递。虽然太阳离我们非常远，但是我们仍能感受到太阳发出的热。我们利用太阳能可以做许多事 情。11
保温和散热在生产、生活中，有时需要保温，有时需要散热。说一说，家里在什么情况下需要保温？什么情况下需要散热？怎样保温这个玻璃杯是双层的。保温的材料是热的不良导体。羽绒、棉花是蓬松的。1. 观察生活中人们用来保温的物品和材料，说一说，它们有什么特点？为什么会保温？4科学实践12
2. 想办法使一瓶热水的温度保持更持久。 使冰块融化得慢一些有哪些方法？与保温方法一样吗？3. 生活中还有哪些地方用到了保温？ 许多房屋的墙壁有保温层，这样做有什么好处？ 窗户上
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