骨、豆腐、米饭鸡翅、鱼、土巧克力豆、米饭、果冻、奶糖、棒冰
、可乐、冰红茶1、从营养
角度看，小明这一天的饮食是否合理？理由是什么？
2.6营养要均衡一、填空题1、不（ ）、不（ ）才能够从食物中获取均衡的营养。2、搭配膳食的营养原则是（ ）搭配。3、“平衡膳食宝塔”下一层的食物食用量要（ ）上一层的食用量。【填“多于”或“少于”】二、判断题。1、价格高的食品，营养一定也高。（ ）2、小涵身体素质较差，因此他应在合理膳食的基础上，适量多食用一些鱼虾、蛋类及豆奶制品。（ ）3、糖是引发儿童龋齿的主要因素，儿童、青少年不应吃得太多。（ ） 4、鱼肉是很有营养的，它含有人体所需的所有营养。（ ） 5、有人说脂肪多吃会发胖易得病，所以我们不能吃含有脂肪的食物。（ ） 三、选择题。1、下列关于包含与健康关系的说法中，正确的是 ( )。A.期末考试复习阶段学习任务重、时间紧，早餐可以不吃 B.为了增加食欲，煮菜时要多加食盐和辛辣物质 C.膳食要科学、安排要合理，做到一日三餐，按时就餐2、根据“平衡膳食宝塔”，人们一般吃的最多的食物是( )。A.米饭、面条 B.蔬菜、水果 C.牛肉、鱼、鸡蛋3、小楠最近要减肥，（ )是最佳的减肥方法。A.到药店买减肥药 B. 尽量少吃或不吃食物 C. 适当的体育锻炼加上合理的膳食4、我国民间有许多传统膳食，如“腊八粥”“八宝饭”等，其营养成分的共同特点是（ )。A.烹饪考察 B.营养成分单一 C. 营养成分比较全面四、综合应用根据下面的“平衡膳食宝塔”解决问题。1、下面的说法中，对的画“√”，错的画“×”。（1）米饭在“平衡膳食宝塔”的最底层，脂肪在“平衡膳食宝塔”的最顶层。（ ）（2）“平衡膳食宝塔”层级越高的食物营养越丰富。（ ）（3）脂肪和蛋白质在“平衡膳食宝塔”的上面，占的空间较小，说明这些食物每餐不要多吃。（ ）（4）米、面和水果在“平衡膳食宝塔”的下面，说明这些食物对体不重要。（ ）（5）“平衡膳食宝塔”告诉我们，人体对不同种类食物的需求量是不同的。（ ）2、人每天摄取最多的食物应该是（ ），这类食物含有丰富的（ ）。3、人每天摄取最少的食物应该是（ ），这类食物含有丰富的（ ）。4、青少年正是长身体的时候，因此每天应适量摄取含（ ）丰富的食物，这些食物在“平衡膳食宝塔”从下到上的第（ ）层和第（ ）。五、材料分析小明一天的饮食如下表所示。早餐午餐晚餐其他零食鸡蛋、牛奶排


请给小明的饮食提两条建议62.。营养要均衡答案
及解析一. 1、
挑食 偏 食 2、荤 素 3、多于二.1、× 解析
：价格高的食品，营养不定高。2、√ 解析
：多食用一些鱼虾、蛋类及豆奶制品可以增强免疫力 3、√ 。4、× 解析
：没有一种天然5食物可以含有人体所需的所有营养。、× 解析
：脂肪是我们人体必不可少的营养成分，但是需要控制脂肪摄入量，以免摄入
脂肪过多而三.1发胖。、C 2、A 3、C 4、C四、1、（1）√ （2）× （3）√ （4）× （5）√2、
谷类 糖类（或淀粉）3、
油 脂肪4、蛋白质 脂类 三 四 解析
：在“平衡膳食宝塔”中，从下到上摄取量应逐渐减少。五、1、不合理。摄
入的维生素不足。2、（
答案不唯一）多吃蔬菜水果；少吃零食等。
2、