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2023人教版高中历史选择性必修2经济与社会生活 第一单元 食物生产与社会生活 第1课 从食物采集到食物生产.pptx
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第1讲 描述运动的基本概念第一单元 食物生产与社会生活1.采集渔猎(1)时间:远古时期。(2)表现:人们使用木、骨和石等材料制作的工具从事采集和渔猎,在一定的地域范围内过着迁徙的生活。2.原始农业(1)时间:大约1万年前,原始的农耕和畜牧出现。1 |人类早期的生产与生活第1课 从食物采集到食物生产


第1讲 描述运动的基本概念第一单元 食物生产与社会生活(2)表现①农耕业a.西亚的小亚细亚半岛南部等地是小麦、大麦的原产地。b.东亚的黄河中上游是粟的发源地。长江中下游的居民在世界上最早种植水稻。c.中美洲是玉米、甘薯等作物的原产地。②畜牧业a.距今约9000年前,西亚的人们已经饲养绵羊和山羊。b.距今约8500年前,中国贾湖的居民已经饲养猪;后来,河姆渡的居民也饲养猪和狗。c.距今约6000年前,南美印第安人驯化了骆马。


第1讲 描述运动的基本概念第一单元 食物生产与社会生活(3)影响①人类开始从食物采集者转变为食物生产者。②促进了生活和生产方式的变化(定居生活;农业与手工业相分离;原始音乐、文学和宗教产生)。③推动了科学技术的发展。


第1讲 描述运动的基本概念第一单元 食物生产与社会生活1.两河流域——古巴比伦王国(1)王室和神庙拥有许多土地,政府官员、贵族、商人等也拥有土地,他们合伙经营或将土地出租给佃户。(2)颁布《汉谟拉比法典》。2.尼罗河流域——古埃及(1)土地主要由王室和神庙占有。(2)以尼罗河为中心的农业体系决定了整个古埃及的命运。3.黄河和长江流域——古代中国(1)食物生产:主要分为北方粟麦农业区和南方稻作农业区。(2)社会生活方面①商和西周时期,土地掌握在君主和各级贵族手中,农夫集体耕作。2 |不同地区的食物生产与社会生活


效率。在土地上耕作的农民,往往
以家庭为基本单位进行生产。每家每作户在耕之余,还通
过家庭手工业等途径补贴家用。③秦
以后,统治者为了维护统治,往往推重行农抑商政策。④中国古代
历朝历代的统治者都非常注重水利工程的修建。⑤秦
汉到隋唐时期,逐渐形成了北方旱田和南方水田精两种耕细作的农业技术体系。4.古
希腊(1)食物生产①大麦和小麦从西亚
传入希腊,成为当地的主要粮食作物。②古
希腊人在土地肥沃的地方实行谷物与蔬菜轮地,作在力较差、不适于种粮食作物的地方
建果园,种植葡萄加橄榄和,并工成葡萄酒和橄榄油。
第1讲 描述运动的基本概念第一单元 食物生产与社会生活②战国以后,铁器得到推广。铁犁牛耕的应用,极大地提高了农业生产


业生产中使用拥有土地,农民奴隶劳动的现象非常普遍。5.古罗马(1)食物生产:以
谷物生产为主,同时种植橄榄和葡萄。(2)社会生活:在
很长时期内,土地国有实行人们以家庭为单位进行生产。随着服征扩张,贵族或
富人获得了越来越多的土地,而小农却逐渐破。产6.美洲(1)食物生产:主要
粮食作物是玉米、甘薯、马铃)(2薯。社会生活:阿兹特克
人的土地除了贵族私有的部分还外,有村社的公有土地。
第1讲 描述运动的基本概念第一单元 食物生产与社会生活(2)社会生活:城邦公


关系的变化
地位农业产化:变生以后,男子中占开始在生产据主导地;位妇女主要从事家务劳
动和家庭副业,女子在农业生产中逐渐退居从属地位。2.私
有财产的出现(1)根
本原因:生产力发展,人类生产的产品有了剩余)(2。表现:氏
族部落的首领利用自己的把权力,一些集体财物据为己变,有成私有3产。(财)影响:氏
族内部出现了贫富分化。3.产生
阶级差别:在氏族社会中,因战争而出现了自由民和奴隶的差别。4.强
制:国机关诞家生,阶调节级之间的利益冲突。3 |生产
第1讲 描述运动的基本概念第一单元 食物生产与社会生活1.男女


历史上的三次社会大分工1.第一
次始人类分工:原始社会后期发生的畜牧业同农业的分离。原征服自然的能力
有了提高,促进了劳动生产率的增长,引起了部落间的产为品交换,私有制的产生
创造了物质前提。2.第
二次分工:是指手工业和农业的分工,发生于原始社会末期。这次社会大分工促进了
劳动生产率的进一步提高,促使私有制形成。3.第
三次分工:指奴隶会社初期商人阶层的产生。交换的不断发展和扩,大使商品生产出现
并发展,又反过来促进了交换的进一步发展。交换规模扩品,大种增多,各生产者和
消费者之间直接的产品交换越来越不于便利,是专事交换的中间人——商人应运
而生。
第1讲 描述运动的基本概念第一单元 食物生产与社会生活 1 人类


例1 有学者指出,第一次社会大分工是人类从只会攫取大自然恩赐的、现成
的动物或植物,即猎或采集渔,到能够凭着自己的劳动创造生活资料,即游牧、养
殖或种田。这一次大分工 (     )A.最早发生在南亚地区B.促进了
阶级社会的出现C.标志
着国家开始产生D.致
使人类生存能力下降B思路点拨    
人类历史上的第一次大分工,即业的分离畜牧业同农,人类开始从食物采集者转变为食物生产者,增加
了人类的食物供应,为阶级的产生创造了物质基
础。
第1讲 描述运动的基本概念第一单元 食物生产与社会生活 典


材料可知,这一次大分工是指从渔猎游牧、养或采集到殖或种田,这体现的是从采集经
济向农耕经济转变,生产力有得到发展,利于私有制的产生,促进
阶正确现,B项级社会的出;材料不能体现第一次社会大分工最早发生在南亚地区,A项排除;C项
中表述在材料无第一法体现,排除;次社会大分工是生产力发展的
结果,会增强人类生存能力,而非下降,排除D项。
第1讲 描述运动的基本概念第一单元 食物生产与社会生活解析    依据


明多样性 现的表1.古代世界以农耕为基
础,形成三大谷东亚、东南区(类植物亚稻米区;美洲玉米区;欧
洲、中东、中亚及中国黄河流域的小麦区)。2.农业耕作技术的
差异(精耕细作与休闲农作制)。3.种植与畜牧的比
重差异(主谷式农业与谷草式农业)。4.食物
结构的差异(中国以素食结构为主;西方以肉、奶。)为主5.土地经营方式的
差异(个体经营、集体经营、租佃经营等)。
第1讲 描述运动的基本概念第一单元 食物生产与社会生活 2 古代世界农耕文


2 《例春秋吕氏》记载了秦国盛行垄垄,作制作深耕锄草条播,利于和抗旱防涝
。当时秦国还流行一种六角形铁草,刃宽又平薄锄,锄面大,两角形端呈六,锄草
时不会轻易碰上农作物。这反映出秦国农业     (    )A.铁农具
完全取代石器B.发
明垄作生产方式C.呈
现精耕细作的特点D.生产
关系发生质变思路点拨
 精耕细作主要体现在生产工具的不断的不展、生产方法发断改进、水
利设施的修建等方面。C
第1讲 描述运动的基本概念第一单元 食物生产与社会生活 典


合所学,知知识可精耕细作指在有的是限的土地上尽可能地提高单位面积
产量,如改良种子、改进生产工具等,因此材料“流行一种六角形铁锄”“盛行垄
作制”体现的是秦国农业呈现精耕细作的据点特C项正确;,材料无法得出铁农具
完全取代石器的结仅论,排除A项;据材料无法认定是秦国发明的垄排,作制除B项;材料
强调的是精耕细作,没有涉及生产关系变化,排除D项。
第1讲 描述运动的基本概念第一单元 食物生产与社会生活解析    结
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