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第1、2章综合拔高练五年高考练 考点1 原核生物和真核生物1.(2021湖南,1)关于下列微生物的叙述,正确的是( )A.蓝藻细胞内含有叶绿体,能进行光合作用B.酵母菌有细胞壁和核糖体,属于单细胞原核生物C.破伤风杆菌细胞内不含线粒体,只能进行无氧呼吸D.支原体属于原核生物,细胞内含有染色质和核糖体考点2 有机物的鉴定实验2.(2019江苏单科,30改编)为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化,研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。材料用具:玉米籽粒;斐林试剂,双缩脲试剂,碘液,缓冲液,淀粉,淀粉酶(注:淀粉酶是蛋白质,可水解淀粉为麦芽糖,淀粉酶在高温下失去活性。)等;研钵,水浴锅,天平,试管,滴管,量筒,容量瓶,显微镜,玻片,酒精灯等。请回答下列问题:(1)为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质(肽类)含量变化,在不同发芽阶段玉米提取液中,分别加入 试剂,比较颜色变化。该实验需要选用的器具有 (填序号)。 ①试管 ②滴管 ③量筒 ④酒精灯 ⑤显微镜(2)为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化,将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切,滴加 ,进行观察。结果显示,胚乳呈蓝色块状,且随着发芽时间的延长,蓝色块状物变小。由此可得出的结论是 。 (3)为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果,设计了如下实验:在1~4号试管中分别加入相应的提取液和溶液(如图所示),40 ℃温育30 min后,分别加入斐林试剂并60 ℃水浴加热,观察试管内颜色变化。请继续以下分析:①设置试管1作为对照,其主要目的是 。 ②试管2中应加入的X是 的提取液。 ③预测试管3中的颜色变化是 。若试管4未出现预期结果(其他试管中结果符合预期),则最可能的原因是 。
误( 的是)A.根系
吸收的水有利于植物保持固有姿态B.结合水是植物细胞结
构的重要组成成分C.自
由水是生化反应的介质,不直接参与生化反应D.自
由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活考点4 糖类4.(2017动江苏单科,1)下列关于糖类化合物的叙述,正确的是( )A.葡萄
糖、果糖、半乳糖都是还但元素原糖,组成不同B.淀粉、糖原、
纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗
糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D.蔗
糖是淀粉的水解产物之麦芽糖是一,纤维素的水解产物之考点一5 蛋白质5.(2018江苏单科,5)哺
乳动物的催产素具有催产和排乳的作用,加压素
具有升高血压和减少排尿的作用。两者结构简式如图,各氨基酸残基
用3个字母缩写表(示。下列叙述正确的是 )催产素加
压素A.两种激素都
是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物B.氨基酸之
间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基C.肽
链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关D.两种激素
间因2 个氨基酸种类不同导致生理功能不同考点6 生物
大分子6.(2021全国
甲,1)已知①酶、②抗激素体、③脂肪④糖原、⑤、、⑥核
酸都是人体内有重要作用的物质。下列说法 (正确的是)A.①②③都
是由氨基酸通过肽键连接而成的B.③④⑤都
是生物大分子,都以碳链为骨架
考点3 细胞中的无机物3.(2021全国乙,3改编)植物在生长发育过程中,需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述,错
是由含氮的单体连接成的多聚体D.④⑤⑥都
是人体细胞内的主要能源物质三
年模拟 练 应用实
践1.(2022山东菏泽东明
一中月考)用显微镜的一个目镜分别与4个不同物镜组合
来观察某一细胞装片。当成像清晰每时,一物镜与载玻片的
距离如图甲所示。图乙是选用图甲中d物镜时观察到的视野,下列说法
正确的是( )甲乙A.选用a物镜时
视野的亮度比选用d物镜时大B.选用a物镜时观察
到的细胞最C.选用大b物镜比选用c物镜观察
到的细胞数目D.多由d物镜
转换为c物镜观察时,应先将装片向左下方移动2.(2022山西朔州怀仁
一中月考)为保障双节食品安全,某市市场监督
管理局9月份加大了对市场上食品抽检的力度。下列有关食品中化合物的检测和鉴定实验中,所用试剂、相应实验现
象和结论有误(是的 )选
项实验主题实验试剂实验现象结论A某品牌脱脂奶
粉是否含脂肪苏丹Ⅲ染液出现橘黄
色含有脂肪B某品牌奶
粉成分是否格合双缩脲试剂未出现紫
色不含有氨基酸C某品牌火腿肠
是否添添加碘液出现了淀粉蓝色加了淀粉D某
无糖饮料中是否糖含果斐林试剂出现砖红
色不能确定
C.②⑥都
林长春师大附中月考)如图表示一个由153个氨基酸构成
的蛋白质分子( 。下列叙述正确的是)A.该分
子中含有152个肽键B.构成
该分子的氨基酸中至少个有2含硫元素C.该蛋白质分
子彻底水解将产生153种氨基酸D.参与构成
该分子的氨基酸中至少有2个氨基酸基的R有氨基4.(2021安徽
合肥一六八中学月考)关于下列四乙,正确的是( )甲图的叙述中丙 C12H22O11 丁A.甲
图和丙图分别是构成生物体遗传信息的携带者和生命活动的主要
承担者的基本组成单位B.乙图小麦
种子在晒干和烘烤过程中所失去的水有所不同C.若
丙图中a为脱氧核糖,则由b构成的核酸初步水解,得到物一定有的化合6种D.在小
鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖5.(多
选)(2022河北石家庄辛集一中月以考)碳链为基本骨架的小分子
单体能构成许多不同的多聚体,模式图如图。有关说法正确的是()
3.(2022吉
多聚体为DNA,则构成其的脱氧核糖的组成元素C、为H、O、N、PB.若图中
多聚体为多,糖则构成它的单体不一定是葡萄C.若图中S1糖、S2、S3、S4……为同一
种单体,则该多聚体可以表示淀粉D.若图中单体
表示氨基酸,则形成此长链时所有氨基和羧基都参与脱水缩合6.(2022河
南洛阳豫西名校联考)生物有各种各样的过冬方法。植物在
冬季来临过程中随着,气温的植物体内发生了一逐渐降低,系列适应低
温的生理生化变化,抗寒能力逐渐增强。如图一为冬小麦在不同时期含水量变化关
系图。请据图一回答下列问题:图一图
二(1)冬
月处9月至12小麦的含水量从于下降趋势,请解释 原因 。 (2)水在
冬小麦根 细胞内的主要作用有 (答出
两点即。)可 (3)农业
上种子晒干便于储藏,理 由是。 (4)科
学家研究冬小麦的种子萌通发过程,过一定生化方法测定种子萌
发过程中胚的鲜重变化,得到了如图二曲线数据。通过不休眠的种子与休眠
的种子胚的鲜重比较,得出结合水与自由水比值低的是 种子;将一粒
冬小麦种子点燃,待它烧尽时可见到灰白色的灰烬,灰烬就
是 。
A.若图中
移创新7.科
学家在研究蛋白质糖基化(蛋白质与发现糖)时糖结合,也可以ARN与结合,推
测可能与蛋白质糖基化有关。蛋白质经过糖基化修饰,可以改变其结
构和功能。(1)针
对细胞生物,RNA主要分布, 中在RNA含有的单糖是。 (2)为
更好利用制油后残留在核桃饼粕中的优质谷蛋白(WG),研究小组利用糖
基化方法对WG进行处理。实验组分批用葡萄糖、乳糖和葡聚
糖(多)糖处理,得到蛋白依次为GMP、LMP和DMP。测量有关指标
结果如表:样本
指标WGGMPLMPDMP溶解
度/%17.4394.8459.6298.42持
水性/g4.274.877.508.71持
油/g4.813.76性3.892.96注:持
水性和持油性是指保持水和保持油的能力。①对照组的设置是 。实验的观察
指标 。 ②是分析结果,得出的结论是 。该结论可以解
释为:糖的加入
使蛋白质的 (填“亲水性”或“疏水性基)”团增加。 答
案与分层梯度式 析五年高考练1.C解蓝藻(蓝细菌)细胞是原核细胞,不含叶绿体,A错
误;酵母菌是单细胞生物,有以核
膜为界限,的细胞核属于单细胞真核生物,B错误;支原体属于原核生物,细胞内含有核糖体,但
不含染色质,D错误。2.答
案 (1)双缩脲 ①②③ (2)碘液 玉米发芽过程中胚乳的淀粉
逐渐减少 (3)①排除用于实验的淀粉溶液中含有还原性糖 ②发芽
前→ ③蓝色玉米砖红色 淀粉酶已失活解析 (1)双缩脲试剂可
与蛋白质发生作用,产生紫色反应,且蛋白质含量
越高紫色越深。该检测过程需使用试管,对样液和试剂有使用量
迁
求,故还需用到量筒和滴管。(2)碘液遇随淀粉变蓝,种子发芽时间的延长,胚乳蓝色块状物变小,说明
玉米发芽过程中胚乳的淀粉逐渐减少
。(3)为验证发芽过程中胚乳蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果,可
依据淀粉酶能催化淀粉水解的特利用发芽点,前与发芽中的种子提取液分别
催化淀粉溶液,同时设置空白对照组和淀粉酶组进行对照。试管1为
本实验的对照组,其作用是排除淀粉溶液中含有还原性糖。试管2、3添
加的分别为发芽前玉米与,发芽玉米的提取液中有淀粉酶发芽玉米的提取液,预期试管3中应发生蓝色(刚
加入斐林试剂)到砖红
色的变化。试管4中理论上也应出现砖红但,色未出现预期结果,说明
试管4加入的淀粉酶已失活。3.C 细胞内的
误( 的是)A.根系
吸收的水有利于植物保持固有姿态B.结合水是植物细胞结
构的重要组成成分C.自
由水是生化反应的介质,不直接参与生化反应D.自
由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活考点4 糖类4.(2017动江苏单科,1)下列关于糖类化合物的叙述,正确的是( )A.葡萄
糖、果糖、半乳糖都是还但元素原糖,组成不同B.淀粉、糖原、
纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗
糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D.蔗
糖是淀粉的水解产物之麦芽糖是一,纤维素的水解产物之考点一5 蛋白质5.(2018江苏单科,5)哺
乳动物的催产素具有催产和排乳的作用,加压素
具有升高血压和减少排尿的作用。两者结构简式如图,各氨基酸残基
用3个字母缩写表(示。下列叙述正确的是 )催产素加
压素A.两种激素都
是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物B.氨基酸之
间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基C.肽
链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关D.两种激素
间因2 个氨基酸种类不同导致生理功能不同考点6 生物
大分子6.(2021全国
甲,1)已知①酶、②抗激素体、③脂肪④糖原、⑤、、⑥核
酸都是人体内有重要作用的物质。下列说法 (正确的是)A.①②③都
是由氨基酸通过肽键连接而成的B.③④⑤都
是生物大分子,都以碳链为骨架
考点3 细胞中的无机物3.(2021全国乙,3改编)植物在生长发育过程中,需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述,错
是由含氮的单体连接成的多聚体D.④⑤⑥都
是人体细胞内的主要能源物质三
年模拟 练 应用实
践1.(2022山东菏泽东明
一中月考)用显微镜的一个目镜分别与4个不同物镜组合
来观察某一细胞装片。当成像清晰每时,一物镜与载玻片的
距离如图甲所示。图乙是选用图甲中d物镜时观察到的视野,下列说法
正确的是( )甲乙A.选用a物镜时
视野的亮度比选用d物镜时大B.选用a物镜时观察
到的细胞最C.选用大b物镜比选用c物镜观察
到的细胞数目D.多由d物镜
转换为c物镜观察时,应先将装片向左下方移动2.(2022山西朔州怀仁
一中月考)为保障双节食品安全,某市市场监督
管理局9月份加大了对市场上食品抽检的力度。下列有关食品中化合物的检测和鉴定实验中,所用试剂、相应实验现
象和结论有误(是的 )选
项实验主题实验试剂实验现象结论A某品牌脱脂奶
粉是否含脂肪苏丹Ⅲ染液出现橘黄
色含有脂肪B某品牌奶
粉成分是否格合双缩脲试剂未出现紫
色不含有氨基酸C某品牌火腿肠
是否添添加碘液出现了淀粉蓝色加了淀粉D某
无糖饮料中是否糖含果斐林试剂出现砖红
色不能确定
C.②⑥都
林长春师大附中月考)如图表示一个由153个氨基酸构成
的蛋白质分子( 。下列叙述正确的是)A.该分
子中含有152个肽键B.构成
该分子的氨基酸中至少个有2含硫元素C.该蛋白质分
子彻底水解将产生153种氨基酸D.参与构成
该分子的氨基酸中至少有2个氨基酸基的R有氨基4.(2021安徽
合肥一六八中学月考)关于下列四乙,正确的是( )甲图的叙述中丙 C12H22O11 丁A.甲
图和丙图分别是构成生物体遗传信息的携带者和生命活动的主要
承担者的基本组成单位B.乙图小麦
种子在晒干和烘烤过程中所失去的水有所不同C.若
丙图中a为脱氧核糖,则由b构成的核酸初步水解,得到物一定有的化合6种D.在小
鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖5.(多
选)(2022河北石家庄辛集一中月以考)碳链为基本骨架的小分子
单体能构成许多不同的多聚体,模式图如图。有关说法正确的是()
3.(2022吉
多聚体为DNA,则构成其的脱氧核糖的组成元素C、为H、O、N、PB.若图中
多聚体为多,糖则构成它的单体不一定是葡萄C.若图中S1糖、S2、S3、S4……为同一
种单体,则该多聚体可以表示淀粉D.若图中单体
表示氨基酸,则形成此长链时所有氨基和羧基都参与脱水缩合6.(2022河
南洛阳豫西名校联考)生物有各种各样的过冬方法。植物在
冬季来临过程中随着,气温的植物体内发生了一逐渐降低,系列适应低
温的生理生化变化,抗寒能力逐渐增强。如图一为冬小麦在不同时期含水量变化关
系图。请据图一回答下列问题:图一图
二(1)冬
月处9月至12小麦的含水量从于下降趋势,请解释 原因 。 (2)水在
冬小麦根 细胞内的主要作用有 (答出
两点即。)可 (3)农业
上种子晒干便于储藏,理 由是。 (4)科
学家研究冬小麦的种子萌通发过程,过一定生化方法测定种子萌
发过程中胚的鲜重变化,得到了如图二曲线数据。通过不休眠的种子与休眠
的种子胚的鲜重比较,得出结合水与自由水比值低的是 种子;将一粒
冬小麦种子点燃,待它烧尽时可见到灰白色的灰烬,灰烬就
是 。
A.若图中
移创新7.科
学家在研究蛋白质糖基化(蛋白质与发现糖)时糖结合,也可以ARN与结合,推
测可能与蛋白质糖基化有关。蛋白质经过糖基化修饰,可以改变其结
构和功能。(1)针
对细胞生物,RNA主要分布, 中在RNA含有的单糖是。 (2)为
更好利用制油后残留在核桃饼粕中的优质谷蛋白(WG),研究小组利用糖
基化方法对WG进行处理。实验组分批用葡萄糖、乳糖和葡聚
糖(多)糖处理,得到蛋白依次为GMP、LMP和DMP。测量有关指标
结果如表:样本
指标WGGMPLMPDMP溶解
度/%17.4394.8459.6298.42持
水性/g4.274.877.508.71持
油/g4.813.76性3.892.96注:持
水性和持油性是指保持水和保持油的能力。①对照组的设置是 。实验的观察
指标 。 ②是分析结果,得出的结论是 。该结论可以解
释为:糖的加入
使蛋白质的 (填“亲水性”或“疏水性基)”团增加。 答
案与分层梯度式 析五年高考练1.C解蓝藻(蓝细菌)细胞是原核细胞,不含叶绿体,A错
误;酵母菌是单细胞生物,有以核
膜为界限,的细胞核属于单细胞真核生物,B错误;支原体属于原核生物,细胞内含有核糖体,但
不含染色质,D错误。2.答
案 (1)双缩脲 ①②③ (2)碘液 玉米发芽过程中胚乳的淀粉
逐渐减少 (3)①排除用于实验的淀粉溶液中含有还原性糖 ②发芽
前→ ③蓝色玉米砖红色 淀粉酶已失活解析 (1)双缩脲试剂可
与蛋白质发生作用,产生紫色反应,且蛋白质含量
越高紫色越深。该检测过程需使用试管,对样液和试剂有使用量
迁
求,故还需用到量筒和滴管。(2)碘液遇随淀粉变蓝,种子发芽时间的延长,胚乳蓝色块状物变小,说明
玉米发芽过程中胚乳的淀粉逐渐减少
。(3)为验证发芽过程中胚乳蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果,可
依据淀粉酶能催化淀粉水解的特利用发芽点,前与发芽中的种子提取液分别
催化淀粉溶液,同时设置空白对照组和淀粉酶组进行对照。试管1为
本实验的对照组,其作用是排除淀粉溶液中含有还原性糖。试管2、3添
加的分别为发芽前玉米与,发芽玉米的提取液中有淀粉酶发芽玉米的提取液,预期试管3中应发生蓝色(刚
加入斐林试剂)到砖红
色的变化。试管4中理论上也应出现砖红但,色未出现预期结果,说明
试管4加入的淀粉酶已失活。3.C 细胞内的
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