《端午的鸭蛋》优质教学设计　　一、设计理念：　　1、学生是学习的主体，充分激发学生的主观能动性。　　2、提倡自主、合作、探究的学习方式，强调在语文实践中掌握语文规律。　　3、注重文本的学习，通过反复朗读来品味语言。　　4、把握课文，跳出课文，回归生活。　　二、教学目标：　　【知识目标】了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。　　【能力目标】学会搜集资料，简要讲述见闻，有条理地发表见解。学习诵读富有生活情趣的语言。　　【情感目标】提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。　　【教学重点】通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，感受传统习俗蕴涵的情趣。　　【教学难点】引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。　　三、教学方法：感知法、朗读法、讨论点拨法。　　四、课前准备：　　1、预习本文字词，扫清阅读障碍。　　2、了解汪曾祺的写作风格。　　3、搜集一些家乡有关端午风俗、传说的资料或具体实第 1 页


浅了解转向探究根源，可以说是对文
史地哲等知识的一个汇总学习，从而使学生第 2 页
物。　　五、教学过程：　　(一)激趣导入。由秭归五月初五划龙舟情境导入课文，激发学生兴趣。　　(二)学习目标。　　出示课件让学生了解学习目标。　　1、朗读课文，了解文章的内容及作者的思想感情。　　2、品味语言，体会汪曾祺散文的语言特色。　　3、关注家乡的民俗文化，学会带着对家乡的温情来写一写家乡的民俗。　　(三)走进作者。简略介绍作者。　　(四)整体感知。让学生浏览课文，整体感知课文内容，并思考回答下列问题。　　1、江南的端午有哪些习俗?　　2、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记?　　3、请认真朗读课文第二、三段，画出你喜欢的句子，分析语言特色。　　意图：　　问题一可以让学生广泛涉猎端午节的风俗习惯，分享课前查找的资料信息。　　问题二让学生对端午的认识从粗


我国的传统节日文化有更进一步的认识。此环节培养学生搜
索整合信息的能力，要求完整准确，语言生动地讲述见闻,完全
体现了以学生为主体的教学理念,激发了学生的主动意识和进
取精神。　　问题解答：　　1.识字注
音：　　
苋菜( )城隍庙( )　　
门楣( )门槛 ( )　　
籍贯( )大襟( )　　2、感
悟端午习俗：　　出示有关端午习俗的图
片。　　3、作者家乡的端午节的风俗，让学生感性认识端午习俗:　　(1)系百索
子;(2)做香角子;(3)贴五4;(毒)贴符;(5)喝雄黄酒　　(6)放黄烟
子;(7)吃“十二挂;(红”)8鸭蛋络子。　　4、作者对家乡的咸鸭蛋久久不能忘的
原因:好:即咸鸭蛋品质
好.高邮咸蛋的特点是质细而油多。爱:作者对家乡的无
限热爱.由于异乡人只赞鸭蛋，会给人高邮只有鸭蛋，别无
他物之感，所以作者不满。这表明作者热爱家乡的真切情感。　　(五)品味语言：
精读课文，感受情趣。　　
总结课文语言三个,,有地方特色特点：平淡而有味淡淡第 3 页
对


幽默。　　请
同学们重点朗读课文第二、三段，画出你喜欢的句子，有表情地朗读，
仔细体会本文语言上的特色。　　汪曾祺是一
位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自
己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的
幽默。　　让学生在文中找出体
现(复朗读品味。　　汪曾祺是语言风格的语句，反六)课
堂练笔：回归生活，分享体验。　　请
同学们列举出家乡的传统节日，并为家乡的风俗文化
赞扬一番，写出自豪感，语言生动传神，有文化气息。　　
我们之前让学生回归课本,从语言文字中感受平凡生活中的情趣，理解传统习俗
渗透的一些民族文化和乡土情结。现
在再跳出课本,进行拓展延伸,说说传统节日中类似这样颇具情趣的
小事。本环节教师先抛砖引玉，投影一段文字，再
让学生充分发挥主观能动性,各抒己见，在合作互动的过程中分享体验,感
悟生活，感受到民俗文化就在我们身边。　　(七)窗外之事
：创设情境，深刻反思。　　请
同学读《韩国申报端午节为文化遗产》这段材料并谈
自己　　2019的感受。年5月6日，《
人民日报》发表了一篇题为“不要
冷落了自己的传统节日”的报道，说东北一大学教授给第 4 页
的


部副部长周和平发来急件，称亚洲某国准备向联合国教
科文组织申报端午节为本国文化遗产———“人类口头和
非物质遗产代表作”。一时间，该报道引起了我国舆论的
很大反响。另据《光明日报》发表的一篇文章透露，“某国”
是韩国。1967年，韩国江陵市“端午祭”被批准为
国家级第13号“重要无形文化遗产”予以保护，每年吸引
国内外百万人次参与和观光，目前韩国文化部门正准备把江
陵端午节列入遗产申报名录。　　思考：
我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮
的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在
国人心目中的分量越来越重要。　　
此环节让学生关注社会，关注热点，并能联系文化背景
和所学知识，对生活现象作出自己的评价。使他们对中国
传统习俗、传统文化有一个理性的认识。认识到重视传统文化，珍惜传统文化的重要性,避免
一些盲目崇洋思潮的侵蚀,从而
达到道德教育与审美熏陶的双重教育　　目的。(八)课
堂小结　　文章从端午说
起，介绍端午的种种风俗，以浓墨重彩的
描绘出“端午的气氛”;为下文“鸭蛋”的出现预设一个合理的
背景，第二、三段说鸭蛋，写家乡的鸭蛋的名声、特色。字
里行间，流露出对家乡由衷的热爱与自豪。　　以
上就是本节课的教学设计。回顾整个教学过程，学第 5 页
文化


师的引领下，从感兴趣的话题入手，对文本进行赏析品味，
最后跳出课本，关注社会，反思生活。　　在文本阅读中，学生的搜
索整合信息能力、归纳复述知识能力、诵读能力、自主学习
与合作探究的能力、分析鉴
别能力都得到一定程度的提高。第 6 页
生在教