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第三节 动物细胞【知识梳理】一、观察人的口腔上皮细胞1．制片。（1）擦：用洁净的纱布把________和________擦拭干净。（2）滴：在载玻片的中央滴一滴__________。（3）刮：用消毒______在自己漱净的口腔________上轻轻刮几下。（4）涂：把牙签上附有碎屑的一端放在________上的生理盐水滴中，______几下。（5）盖：用镊子夹起________，使它的一边先接触________上的水滴，然后缓缓地盖在水滴上。注意避免盖玻片下面出现______。（6）染：在盖玻片的一侧滴加几滴__________，用________从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润______的全部。2．观察。将临时装片放在显微镜下观察。可重点观察一个口腔上皮细胞。思考：制作口腔上皮细胞临时装片为什么用生理盐水？_________________________________________________________。二、动物细胞的结构1．人体或动物各种细胞虽然形态不同，但__________却是一样的，它们都有________、__________和________。2．与植物细胞一样，细胞质中也含有__________。但动物细胞不具有________、________，通常也没有液泡。答案：一、观察人的口腔上皮细胞1．（1）盖玻片 载玻片 （2）生理盐水 （3）棉签 内侧壁 （4）载玻片轻涂 （5）盖玻片 载玻片 气泡（6）稀碘液 吸水纸 标本2．思考答案：为了保持细胞的形态。二、动物细胞的结构1．基本结构 细胞膜 细胞质 细胞核2．线粒体 细胞壁 叶绿体第 1 页
【重难点剖析】动物细胞和植物细胞在结构上的区别动物细胞和植物细胞的基本结构都包括细胞膜、细胞质和细胞核。动物细胞没有细胞壁和液泡、叶绿体。如下表：植物细胞动物细胞细胞壁有无细胞膜有有细胞质有有细胞核有有液泡有无叶绿体是植物细胞所特有的，但不是所有的植物细胞都具有。【例题】下图是两种不同细胞模式图，请据图回答问题。（1）动植物细胞都具有的基本结构是[ ]__________；[ ]__________；[ ]__________。（2）植物细胞特有的结构包括细胞最外层的[A]__________、能进行光合作用的[C]__________和含有细胞液的[E]__________。解析：本题主要考查植物细胞和动物细胞的异同和识图能力。动植物细胞共有的结构是细胞膜、细胞质、细胞核；动物细胞没有起保护和支持作用的细胞壁、进行光合作用的叶绿体、含有细胞液的液泡。答案：（1）B 细胞膜 D 细胞核 F 细胞质（2）细胞壁 叶绿体 液泡【达标训练】1．一位同学在显微镜下观察一种细胞，这种细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡。这种细胞肯定不是（ ）A．洋葱表皮细胞 B．黄瓜表皮果肉细胞C．黑藻叶片细胞 D．口腔上皮细胞2．在观察人的口腔上皮细胞时，如果在显微镜视野中出现了血细胞，说明（ ）A．口没有漱干净 B．牙签刺伤了口腔壁C．载玻片没有擦干净 D．碘液用量过多3．下列材料和用具中，哪些是制作人的口腔上皮细胞临时装片所应该用到的（ ）①生理盐水 ②清水 ③稀碘液 ④消毒牙签 ⑤刀片.A. ①③④ B. ②③④C. ①③⑤ D. ②③⑤4．下列不能作为判断细胞为植物细胞还是动物细胞的依据是（ ）第 2 页
功能单．细胞质 ）A位是（ B．细胞核C．细胞膜 D．细胞6．洋葱表皮细胞和口腔上皮细胞都具有的结构是（ ）A．细胞壁、细胞质、细胞核B．细胞膜、细胞质、细胞核C．细胞膜、叶绿体、液泡D．细胞壁、叶绿体、液泡7．在人的口腔上皮细胞
取材时，需要的工 ）A．消毒牙签 具是（ B．消毒棉
球C．消毒镊子 D．消毒玻
璃棒8．下图是
某同学在显微镜下所观察到的口腔上皮细胞临时装片的一个视野，其中有细胞、气泡、
杂（1）图中1质，请回答下列问题。、2、3分
别是________、________、________。 （2）用显微镜观察时，
发现视野中有一黑边圆形物，轻压盖玻片该物移动，则_[ ]_该物为____。（3）如果视野内3过多，
而玻片又是清洁干净的，则原因可能是在刮取口腔上皮细胞___前_____。（4）
因口腔上皮细胞的透明度较高，观察时应将视野（_____调___“明”或“暗”），方法
是________。答案：1．D 2．B3．A 取
材时要用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁上，轻刮几下；滴加生理盐水的目的是保持口腔上皮细胞的
正常形态，若将口腔上皮细胞放在清水中，则细胞会吸水胀大，发生
变形甚至破裂；染色5 4．C 时要用稀碘液浸润口腔上皮细胞。．D6．B 植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，细胞质内有液泡，有的还有叶绿体；
而动物细胞则只7．有细胞膜、细胞质和细胞核。A第 3 页
A．叶绿体 B．液泡C．细胞膜 D．细胞壁5．生物体的结构和
质 （2）1气泡 （3）口腔未） 漱净（4暗 使用小光圈、平面镜页第 4
8．答案：（1）气泡 细胞 杂
【重难点剖析】动物细胞和植物细胞在结构上的区别动物细胞和植物细胞的基本结构都包括细胞膜、细胞质和细胞核。动物细胞没有细胞壁和液泡、叶绿体。如下表：植物细胞动物细胞细胞壁有无细胞膜有有细胞质有有细胞核有有液泡有无叶绿体是植物细胞所特有的，但不是所有的植物细胞都具有。【例题】下图是两种不同细胞模式图，请据图回答问题。（1）动植物细胞都具有的基本结构是[ ]__________；[ ]__________；[ ]__________。（2）植物细胞特有的结构包括细胞最外层的[A]__________、能进行光合作用的[C]__________和含有细胞液的[E]__________。解析：本题主要考查植物细胞和动物细胞的异同和识图能力。动植物细胞共有的结构是细胞膜、细胞质、细胞核；动物细胞没有起保护和支持作用的细胞壁、进行光合作用的叶绿体、含有细胞液的液泡。答案：（1）B 细胞膜 D 细胞核 F 细胞质（2）细胞壁 叶绿体 液泡【达标训练】1．一位同学在显微镜下观察一种细胞，这种细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡。这种细胞肯定不是（ ）A．洋葱表皮细胞 B．黄瓜表皮果肉细胞C．黑藻叶片细胞 D．口腔上皮细胞2．在观察人的口腔上皮细胞时，如果在显微镜视野中出现了血细胞，说明（ ）A．口没有漱干净 B．牙签刺伤了口腔壁C．载玻片没有擦干净 D．碘液用量过多3．下列材料和用具中，哪些是制作人的口腔上皮细胞临时装片所应该用到的（ ）①生理盐水 ②清水 ③稀碘液 ④消毒牙签 ⑤刀片.A. ①③④ B. ②③④C. ①③⑤ D. ②③⑤4．下列不能作为判断细胞为植物细胞还是动物细胞的依据是（ ）第 2 页
功能单．细胞质 ）A位是（ B．细胞核C．细胞膜 D．细胞6．洋葱表皮细胞和口腔上皮细胞都具有的结构是（ ）A．细胞壁、细胞质、细胞核B．细胞膜、细胞质、细胞核C．细胞膜、叶绿体、液泡D．细胞壁、叶绿体、液泡7．在人的口腔上皮细胞
取材时，需要的工 ）A．消毒牙签 具是（ B．消毒棉
球C．消毒镊子 D．消毒玻
璃棒8．下图是
某同学在显微镜下所观察到的口腔上皮细胞临时装片的一个视野，其中有细胞、气泡、
杂（1）图中1质，请回答下列问题。、2、3分
别是________、________、________。 （2）用显微镜观察时，
发现视野中有一黑边圆形物，轻压盖玻片该物移动，则_[ ]_该物为____。（3）如果视野内3过多，
而玻片又是清洁干净的，则原因可能是在刮取口腔上皮细胞___前_____。（4）
因口腔上皮细胞的透明度较高，观察时应将视野（_____调___“明”或“暗”），方法
是________。答案：1．D 2．B3．A 取
材时要用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁上，轻刮几下；滴加生理盐水的目的是保持口腔上皮细胞的
正常形态，若将口腔上皮细胞放在清水中，则细胞会吸水胀大，发生
变形甚至破裂；染色5 4．C 时要用稀碘液浸润口腔上皮细胞。．D6．B 植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，细胞质内有液泡，有的还有叶绿体；
而动物细胞则只7．有细胞膜、细胞质和细胞核。A第 3 页
A．叶绿体 B．液泡C．细胞膜 D．细胞壁5．生物体的结构和
质 （2）1气泡 （3）口腔未） 漱净（4暗 使用小光圈、平面镜页第 4
8．答案：（1）气泡 细胞 杂
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