苏教版七上《安恩和奶牛》教学案例　　教学目标：　　1、通读全文，能简单概括故事内容。　　2、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。　　3、通过探讨，能理清小说巧妙的情节构思，说出其对于塑造人物表现中心的作用。　　4、学习小说的描写方法，了解人物外貌描写与小说情节和主题的关系。　　重难点：　　1、重点：(1)理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。　　(2)把握生动传神的人物形象描写。　　2、难点：(1)理解安恩对奶牛特殊的情感及其生活态度。　　(2)小说的三要素：人物、环境、情节的把握。　　教学时数：　　二课时　　第一课时　　教学内容：整体感知，概括故事情节，研读课文第一部分，初步了解人物。　　教学过程：　　一、导入新课第 1 页


因、经过、结果。(学生思考
，并在“课堂练习”上写)　　学生发
言：一天，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，
因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也第 2 页
　　同学们，你们喜欢小动物吗?如果你拥有一只小动物的话，你将如何与它相处?今天，我们将跟随约翰尼斯•延森一起去看看他笔下安恩和一头奶牛的生活。　　1、请问：奶牛吃什么?(奶牛吃草)　　二、检查字词预习情况　　(一)读准生字词字音，　　羞怯　干瘪　腼腆　褶撂　木屐　锃亮 嶙峋 嘈杂 蹭　　反刍 翕动 纯粹 瑕疵 粗粝　踌躇　窘迫　　(二)结合注释理解词义　　锃亮　瘦骨嶙峋 熙来攘往　嘈杂 翕动 瑕疵　粗粝　踌躇　　三、朗读课文，整体感知　　1、教师可范读一段，然后请学生朗读。　　2、明确朗读要求：声音洪亮，读音正确，吐字清晰，语速适当。　　四、概括故事情节　　1、请同学们简要概括故事内容。注意说清时间、地点、人物、故事发展的过程，也就是故事的开端、发展、高潮、结局，相当于记叙文的事情的起


兴趣，但是老妇人却拒不出售。最后，人们气愤起来，
老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛
太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。　　教师明确：　　时间：一天，地点：
集市上，人物：安恩　　开端(起
因)：老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去。　　发展(经
过)：因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后
连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。　　高潮、结局(结果)：
老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，
而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让
它跟同类相聚散心。这篇小说的高潮就是结局。　　2、
本文按照情节的发展可分为两部分，请说说各讲s什么内容。　　第一部分：&了ect;1 —§2 描写
集市上安恩老太太
的外貌和她3　　第二部分：§的奶牛。 —§19 集市
上贩子、屠夫们对安恩
产生误会，安恩说出了事情真相。　　
五、研读课文第一部分，初步了解人物——初识一　　(安恩)第一段　　1、导
言：同学们，我们知道了故事梗概，现在来初识安恩。第 3 页
对它有


先请一位段1同学来朗读一下小说的第(要求：语速要
慢，要平静一些、舒缓一些)　　3、
提问：第一段运用了怎样的描写方法，请找出相关语
句加以说明。从这些语句中可看出安恩是个怎样的人呢?　　
示例：从 “然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜
。”这句神态动作描写可以知道她是一个安静从容的人。　　4、学生发表
见　　5、教师明确：解。　　(1)“她身
上穿着样式老掉牙的旧衣服，可是很干净;一条手染
的蓝裙，还带着乡下染缸中的那股土味儿。”——衣着
外貌描写，突出安恩并不富有，她的衣着陈旧，写出了安恩
老人是个节俭和朴实的老人，也是个历经沧桑的老人，是
个有爱心的老人。　　
她对衣物如此，何况奶牛，这为全文情节发展埋下伏笔。　　(2)“然
而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。哦，真
是旁若无人，安闲得很”，这是动作描写，写出了安恩的
沉静安详。　　
板书：沉静安　　详(3)“周围
一片嘈杂喧闹：马市上马儿嘶鸣，海滩上渔船卸货
的在吆喝，马戏班鼓声咚咚，小丑们招摇地高声喊叫”
，这是自然环境描写，不是景物描写。用这种“闹”，第 4 页
　　2、


衬安恩的“静”。　　4、
提问第一小节中有对周围环境的描写，这个描写有什么作用
呢?　　明确：反
衬安恩的沉静和安详二　　(。)第二段　　1、
提问：第二段主要是对牛的描写，从中可看出这是一头
怎样的牛?从哪些语句中又可以看出安恩是个怎样的人呢?　　2、学生发表
见解。　　3、教师明确：　　是头
年老、美丽，健壮结实、甘于奉献的好牛。从“依偎”“
蹭”还有它的漂亮可以看出安恩很爱牛，把牛照顾
的很好，跟牛很亲近。　　
六、小结　　这是第一部分，描写
集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。　　七、作
业：《课堂作业P6第1、》2、3题。　　第二课时　　教学内容：研读课文第二部分，深入了解人物。　　教学过程：　　一、
复习旧知识　　二、研读第二部分，深入了解人物
——再识安恩第 5 页
反


提问：第二部分先后有几拨人要买?奶牛哪几拨?这几拨
人的出场顺序能倒一倒为吗?什么?　　明确：有四
拨　　(1)锱铢必较
的人　　(2)身穿血迹斑驳
的罩衫的(精明)利落屠夫　　(3)死乞白赖
的人　　(4)来过一
次又出大价钱的人(刨根究底的人)。　　
不能颠倒，这四拨人一拨比一拨难以对付。这是根据情节发展的深入
而设定的顺序。　　2、
提问：第二部分运用什么描写方法来描写安恩?对于文中写的
几次买牛人，安恩分别是怎样最的态度?后为什么
“似乎有些窘迫不安可”?以看出安恩是个怎样的人?　　
示例：从“老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑
地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛
发现了什么使她感到兴趣的东西。”这句中动作细节可以
看出安恩是个十分怜爱奶牛的善良的人。　　明确：四
拨人都要买安恩的奶牛，都同样遭到安恩的拒绝
，但拒绝的语言和语气是有区别的，对于屠夫她用了四
个字，坚决予以拒绝：“它不卖的!”可以看出安恩对奶牛的感情
很深厚，这是一种很令人感动的关怀。　　
她的态度是拒绝，从谦恭到不屑，到坚定的拒绝。　　
因为她知道自己给别人造成了误解，不知该如何解释第 6 页
　　1、


的原因。　　可
以看出安恩是个爱怜牛，同时也很善良，怕自己给别
人造成误解。　　3、
在安恩拒绝了众多的买主之后，终于有人对此寻根究底
，不断追问。最后一个买牛人所提的几个问题很耐人寻
味。请你揣摩一下其中的语气。　　明确：
先是疑问，后是猜测，最后不满、愤怒，语气越
来越强烈。　　4、对
最后一个买牛人所提的几个问题，安恩是怎样的反
应，可看出安恩是个怎样的人?　　明确：对于
疑问，安恩只是一般的回答。对于猜测，她
感到歉意，想做些事情让对方消气。对于不满，安恩感到愤
怒和无助。看出安恩是个善解人意的人。　　5、
被质疑、责难的安恩为什么还坚持不卖奶牛呢?请结合
最后一个小结说说安恩是个怎样的人。　　明确：安恩对奶牛，喜爱、
尊重、怜惜、爱护，奶牛是
她生活中的伙伴，她把奶牛当成和自己同类的生命看待。尤
其是三个“我们”。　　三、概括文
章主旨和写法　　1、
从安恩和奶牛身上，我们能读出点什么?　　我们
更可读出一种对生活的态度在里面，一种淡泊与坦
然的生活态度。物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。第 7 页
不卖


懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的主人是伟大的。难
道只有我们人会感到孤单寂寞吗?奶牛也会的。能够把动物当作人来看
待，也算是爱心无限了。我们对待动物不
能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性
的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都
和谐了，那人与人之间呢?　　2、文
章在写法上有何特点　　明确：?呢(1)充满矛盾
、设置悬念，卒章显志　　。(2)运
用了外貌、神态、动作、语言和细节描写。　　四、作
业：《课堂作业4p6第》、5、6题。　　
五、课后巩固延伸　　1、下
列词语中，字形和加点字的读音全都正确的一)是 ( D 组　　A.绮(yǐ)丽
家(q&i亲rave;ng)g 渐(jiān)染 觥(gōng)筹交措　　B.角(jué)斗
殷(yān)红 &(y贻iacute;)人口实形容
枯槁(gǎo)　　C.惭
自(zuò) 青蒿(hāo) 作惭行秽(huì) 浑
身(jiè)数　　解D.烙(lù)印
果i(fǔ) 间(j脯àn)不容发 海市
蜃(shèn)楼　　2、请
选出下列句子排序正确的一项 (： ) A第 8 页
能够读


①博士除授予学官，还授予一些有专门技艺、专门学问的
职官，如魏晋以后的太医博士、天文博士、历博士、卜博士等
。　　
②秦始皇时，博士只作政府顾问。　　
③唐宋以后，社会上对从事某种职业的人也俗称博士，如
“茶博士”“酒博士”等。　　
④汉代以后，博士开始任学官，担任教学工作。　　
⑤博士在我国古代是个官名，最早出现在战国时代①　　A.⑤②④①③ B.。⑤②④③　　C.�