第21章生物的生殖与发育 11、无性生殖：不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。无性生殖的方式：出芽生殖、营养生殖、植物组织培养。2、出芽生殖：酵母菌、水螅3、营养生殖：依靠营养器官（植物的根、茎、叶）进行的无性生殖。优点：①保留植物亲本的优良性状，②加快植物生殖的速度。营养生殖的方式：嫁接、扦插。（1）嫁接：枝接：接穗：带有芽的枝 、砧木：被接的植物体 举例：柑、橘芽接：接穗：芽 砧木：被接的植物体 举例：桃、山楂、苹果嫁接能否成功的关键：使接穗和砧木的形成层紧密的结合在一起，从而提高成活率。嫁接的优点：①保留接穗的优良性状；②繁殖速度快。（2）扦插：甘薯，葡萄，菊，月季，杨柳4、植物组织培养：将植物的器官、组织、细胞在无菌的条件下，培养在含有多种营养物质和植物激素的培养基上，使它逐渐发育为完整的植物体。举例：胡萝卜根的细胞或组织，康乃馨，小麦，水稻，烟草优点：①短期内生产出大批的植物；②防止植物病毒的侵害；③培育出高产优良的新品种。5、有性生殖：由亲代产生两性生殖细胞（精子和卵细胞），通过两性生殖细胞的结合，成为受精卵，进而发育为新个体的生殖方式。6、植物的有性生殖：过程：开花、传粉、受精、果实和种子的形成。（1）传粉：雄蕊花药中的花粉传送到雌蕊柱头上的过程。 传粉方式：自花传粉：同一朵花中，雄蕊花药中的花粉落到雌蕊柱头上的过程。异花传粉：一朵花雄蕊花药中的花粉落到另一朵花雌蕊柱头上的过程。（2）受精：植物的精子与卵细胞的结合成受精卵的过程叫做受精。过程：当花粉落到成熟的雌蕊柱头上，受到柱头分泌粘液的刺激，花粉就开始萌发长出花粉管，花粉管内有精子，花粉管穿过柱头、花柱到达子房内的胚珠中（从珠孔进入），末端破裂，释放精子，精子与卵细胞结合形成受精卵。（3）受精过后，花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊的柱头和花柱开始逐渐凋落，只有雌蕊中的子房发育为果实。


蚕的幼结虫与成体的态形构和生活
习性差异很，大这程种发育过称为变态发育。完
全变态：卵→幼虫→蛹→家虫 举成：例蚕、蜜蜂、蝶、蛾、蝇、蚊不完
全变态：卵→若虫→成虫。 举：例蝗虫、蝉、蟀蟋、蛄蝼、螳螂 由
蝗虫的幼活虫，形态和生习性与成虫相似体只，身是较小，生殖器官没有发育成熟，仅
有翅芽，能够跃跳，称为蝻跳，这样的幼虫叫做若B。虫、昆虫是卵生、有性生殖、体内受精。9、两
栖发物的生殖和动育A、两
栖动物：幼体生活在水中，用鳃呼吸水经变态发，成体营育陆两栖，用肺呼吸，吸辅皮肤呼兼
。代表动物：蛙青、蟾蜍、大鲵、蝾螈等。B、青蛙
的生殖和发育：（1）发育经过：卵→蝌蚪→幼蛙→
成蛙。（2）
特殖：有性生点、卵生，体外，精受水中变态发育。（3）雄
蛙鸣叫的意义是求偶，雌雄蛙抱对有利于提高卵的受精率。C、两
栖发动物生殖育与的境环：生殖和幼体发育必须在水中进行，幼体要经过变态发育
才能上陆生活。注意
两：栖的动物发育只说不是态发育，变再区分到底完不是全变态发育还是完全态变发育。10、
鸟生殖和发育的A、生殖
特体：有性生殖、卵生、点内受精。B、鸟
卵的结构与功能：如图：课本P17卵
壳和卵壳对膜卵起保用护作，在卵壳上有许起多气孔可透气以，以确行卵进保气体交换
。卵
白对胚有保护用作，还能供给胚胎发育所需的养料和水。卵
黄膜起保护作用。卵
黄是卵细胞的主要营养部胚分为，胎发育提供营养。胚
盘是进胚行胎发育的位部，内有细胞核。
果实和种子的形成：（一粒胚珠发育为一个种子，多籽植物主要是由于果实中含有多个胚珠。） 7、果实和种子的传播：依靠风力（蒲公英、虞美人），依靠自身的弹力（豌豆），依靠人和动物的运动（苍耳），依靠水力（睡莲、椰子）。8、昆虫的生殖和发育A、变态发育：在由受精卵发育成新个体的过程中，家


带悬挂卵黄，固定和减震，利于孵化。气室储存气
体，由内外两层卵壳膜构成。 C、鸟
的生殖和发育过程：筑巢、求偶、交配、产卵、孵卵、育雏几个阶段。其中求偶、交配、产卵是
鸟类生殖和发育必经的过程。D、
列表比较昆虫、两栖动物和鸟类殖生的和发育方式： 22章 生物的
遗 2 22传和变异章 生物的
遗和变异1传、 遗
传：生物体亲代与子代子间，子代个体子间在形结态构和生理功能上相似的现象物它是生。
界普遍存在的现象。2、遗
传信息的中心：细胞核 3、
染色由主要体DNA和蛋白组成。人的体细质中有46条（23胞对）染色色体。染
体的
特点：每，种一物的体细胞内生染色体的数目是一定的一，般还成对出细。生殖现胞中（精子和卵细胞），
染色体是单条存4的。在、DNA是主要的
遗子传物质DNA，分构成双螺旋结构。
系


因：有特定遗传效应的DNA片段。每有DNA分子上个许多基因。6、
染色体、DNA、基间三者之因的关系：遗
物质传存于在细胞核中的染色体上，它由蛋白，和质NA组成D其中主要的遗质物传是DNA，
呈双螺旋结构D。NA上有特定遗传效应的片段，叫做基因。 7、
遗传性状：可以遗态的生物体传形的特征和生理特征。例
如：的人皮单眼、化白病等。8、
相对同状：同一种生物的同性性状的不一表现类型。例
如：有耳垂无与耳垂；皮眼单与双眼皮；能卷舌与不能卷舌、9。在人的体细胞中，基
因是成对存在的，有显性和隐性之。分控制显性性状基的因叫做显
性基因（用大写字母表示，A、B、D）；控制隐性性状基的因叫做隐基性因（用小写字母表示
，a、b、d）；AA：表现显：性状 A性 a表现显 性状性 aa：现隐表。性性状注意：隐性基
因能够遗传，且aa时能表现出来。10、
如内果体细胞的这对基因，一个是显性基因是，一个另隐性基因，则表现出显性定因所决基
的遗传性状。
5、基


色染体分为常染色体和性染色体；其中常染色性体与：别决定无关的染色（体人体有22对
；性）染色体：与性别决定有关的染色体。（1对，女性用XX表示，男性示用Y表X
）。12、
男性可以子生两种精产：一种含X色染色，一种含Y染体体。 结
论：生男生女主要取决于父亲精子的类型生。男生女的概率相等。13、与人
类性别决定方式一样的生物还有：类鱼、两栖类、哺乳类。14、
遗传病：由遗传物质发生改变而引起的或由致病基因所控制的疾病。（色盲、血友化、白病
、病先天性智力障碍多、指、先天性聋哑一）般不能根治，治愈率很低。15、
近亲结婚的危害：近亲之间，许多基因来自共同的祖先，因此携带相同致病基因的可
性能比较大。因此，近结亲婚所生子女的遗传病患病率就远远高于非近结亲婚所子生女遗的
传病患病率。国家明确规定禁了止近亲结婚。（直系血和亲三代以内的旁系血）的人亲16、优生优育的
措施：禁止近亲结婚、提倡遗传咨询、产前断诊。17、变异：生物体亲代与子代子
间，子代个体子间存在着或多或少的差异的现象。和遗传
象现一样物，生存界也普遍在着变异现象。可遗能传变异：的遗够传给。后代的变异这由变异是种
遗传物质发生改变而引（的。起镰刀形变异胞细贫血症、小麦的抗倒伏、玉米的白化苗
；不）可遗能的变异：不传够遗传给后代的变异。这种变异是外界环境发生改变而引遗起的其
物质传并没生发改（。变双胞胎兄弟：皙哥皮哥白肤，弟弟皮肤晒黑）。有利变的：小麦异
抗倒伏，抗锈病；不利变异：玉米的白化苗，镰刀形细胞贫血症。18、变异的
意义：①有利于生物适应环境物②能产；新的生生类型；③使生不物断进化发
展23 第。章 日
常生活中的生物技术
11、


术技与食酵品生产：发现象是由微生物引起的。常见发的酵产品与相应
的微生物：酒酿----酵母菌，乳奶--酸-酸菌；果放水久了有－味酒酵果菌，母
酒变酸－乳酸。菌 2、发酵
技术与日常活：生（1）化
工产品：如酒精、柠檬酸、乳酸、香料等（2）
医产品：药抗如（素生青霉素、红霉素等）、维生素等（3）
食品和饮料：如酱制品、酒类、饮料等3、
食品腐败的原因：微殖物的生生、繁长等引起。 4、
适当的保存食品的方法食
品保存的原理：抑制或杀死微生物在食繁中的生长、品殖。 食
品保存的方法―传统方法：晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等。 现
方代法：藏罐、脱水、冷冻、真空包装、添加防剂腐、利用溶菌酶 。第24章 现
代生物 4技术1、 基
因工程和转基因术技： 基
因工程：按照人的意愿，运用人工方法，对基物的生因“组进行移成木接花”式改造
的重组技术。 转
基因技术：将外源基因直接导入动植物体或它们的受精卵内，并发能细胞中在挥作用的
技术。转基因动植物：被导入外源基因的动植物。 转
基因抗草虫烟培养：将杆苏金云菌中的杀虫毒素基因转入普胞通草细胞的细烟核有，中而培育出从
抗虫特。的烟草新品种性2、 细胞
工程和术克技隆细胞工：程指在细胞水平上有，计划地改造细胞的遗传结构，培育人
类所需植的��