《采访周博士手记》教学设计文章以“科学饮水”为话题，用采访手记的形式，为我们介绍了纯净水、矿泉水、自来水的优劣，倡导人们“讲究喝水，喝出健康，喝出充沛的生命活力。”【知识与能力目标】[来源:]1、读课文，了解科学饮水的知识，留意生活中的科学。2、了解采访手记这种表达形式。3、正确、流利，有感情地朗读课文【过程与方法目标】1、引导学生要根据课文中的介绍和查找的资料，知道如何做到“科学饮水”。2、在学文过程中，逐渐领会采访手记这种写法，了解采访应围绕一个话题进行这种表达形式。【情感态度价值观目标】 培养学生自主探究知识，处理信息，构建知识的学习习惯。对生活中的现象，敢于积极探究的精神，激发学生对科学的热爱。【教学重点】了解科学饮水的知识，认识各种水的利与弊。激发学生留心身边事，敢于积极探究的兴趣。 【教学难点】 了解科学饮水的知识，认识各种水的利与弊。激发学生留心身边事，敢于积极探究的兴趣。 第 1 页◆教材分析◆教学目标◆教学重难点◆课前准备


句子在旁边画个小小的问号共，一会提出来，我们同解决。　　2、
检查交流　　　
①提出不理解的词（师板书、有机物、放射性物质﹑微生物，微量元素、免疫
力、新陈代谢、矿化度、储存、充沛等）　　　
②在熟读词语基础上，师生结合课文和生活实际交流理解。　　　
③指名分段读课文，适时正音，将句子读通顺。　
三、自主学习，理解内容。　　1、读了课文，你知道这篇采访手记主要是围绕什么话题开写的吗？
（科学饮水
）第 2 页◆教学过程
多媒体课件 一、揭示课题，激发兴趣　　1．同学们，你能说说日常生活中，水有什么作用吗？是的，水是生命之源，我们生活的方方面面都离不开水，随着天气渐渐热起来，人们需要喝的水更多了，可我们怎样做到科学饮水呢？今天让我们一起来学习一篇与众不同的课文。2．教师板书课题，学生齐读。从题目你觉得它与我们平时学的课文有什么不同？看到这个题目你想提出什么问题？(结合学生有关题目的问题师生一起解决，如：“手记”是什么意思？快速把想到的、听到的、看到的亲手记下来。)如遇到有关课文内容的问题，师引导：学习了课文我们就明白了。二、初读课文，整体感知　　1、请同学们认真读课文，读不通的地方再读一遍，直到把课文读通为止。遇到不懂的词语或


（学生各抒己见）周博士是怎么说的呢？　　　　　出示
句子：讲究喝水、喝出健康、喝出充沛的生命活力。　　　　　齐读
句子。　　3、师：
那么怎么做到科学饮水呢？周博士为我们提出了那些良好的建议呢？让我们到文中
去看一看。　　
①启发思考:在学习《有趣的生命时钟》和《燃料的家庭》时，我们都运用了表
格去帮助学习课文。在这一课，还能借助表格吗？如果能，该怎么样设计呢？　　对学生设计的表
格分析引导，最终确定最为简洁并能理清主要内容的表格。（参考
表格）饮用水优点缺
点纯净水 矿泉水 自来水 　　
②学生分小组交流，并填表格　　
③全班交流，教师相机指导　4、
若你是周博士，你对大家科学饮水能提几条建议吗？四
、回顾全文，分角色朗读。　　师：真不
愧是博士，看样子。你们对科学饮水有那么多了解呢。同学们所知道的科学饮水知识是通过采访周博士
而知道的，下面我们就扮演三位小记者去
采访周博士，好吗？　　1、
小组合作，分角色读课文。　　2、
全班交流，指名分角色读，师生评议。第 3 页
　　2、你知道我们为什么要科学饮水吗？


、创设情境，提升能力　　师：同学们，听
君一席话，胜读十年书。这次采访让我们大开眼界，原来饮水有
那么多学问，我们知道了科学的饮水知识，可我们周围的人都知道吗？我们
该怎么向他们说呢？　　
（出示）情境一　　师
扮妈妈）小明，今天咱们买了一台饮水机，喝水就方便多了，饮水机里的水
又干净又卫生，保准不生病。咱们再也不用烧水喝了。　　
若你是小明，该对妈妈说些什么呢？　　　情
境二　　　
奶奶是个节约的人，这不，烧开水她也在一旁认真瞅着，怕浪费了煤气。水
刚开。她就赶紧掂壶关火，你该怎么利用所学的知识告诉奶奶怎样烧开水才科学呢？六
、拓展延伸，训练表达。　　
﹙1﹚在我们身边还有许多令我们感兴趣的，热点话题值得我们去探究，如：关于“
上网的利弊”，关于“如何阅读课外书”等，选择一个话题，和同学议议
，列出采访提纲，采访同学﹑老师、家长或有关人员，将采访内容以手记的形式记下来。　
﹙2﹚把你知道的科学饮水的知识告诉你周围的人。七
、课文总结同学们，你们真
棒，学过的知识会利用，这就是活学活用。希望你们能把学到的知识
告诉你周围的人，让大家都来做到科学饮水。八
、课后作业摘抄
文中的优美词句九
、　板书设计：第 4 页
五


点纯净水 矿泉水 自来水 第 5 页
饮用水优点缺