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2021苏教版小学科学三年上册《食物的旅行》说课稿(含反思).doc
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小学科学三年级上册《食物的旅行》说课稿 大家好,今天我说课的内容是苏教版三年级上册第五单元《人的呼吸和消化》的《食物的旅行》。下面我将从教材、学情、教学目标、教学重难点、教学法、教学过程、板书设计、教学反思这八个方面展开说课。恳请大家批评指正。一、说教材本课从整体到局部,从经验到理论包括四个部分。第一部分,在人体轮廓图上画出食物在人体内的"旅行图"。学生有丰富的生活经验,形成了模糊的前意识,将前概念清晰化,同时能清晰发现疑问点和难点。在学生画出的图中挑出较多认可的一幅,说出理由,以此阐述思考线路。第二部分,认识人体的消化器官,了解食物的消化过程。将丰富的经验理论化科学化。指出食物在人体内的"旅行"路线,并了解每一部分在其中的作用。第三部分,模拟食物在消化道里的运动。用漏斗模拟口腔,用气球模拟胃,用软塑料管模拟食道。 在圆气球的底部一侧剪开,依次连接各个"消化器官",用胡萝卜块表示吃进去的食物,让它从"口腔"开始旅行,直至从"肠道"钻出。将内部不可视的消化器官直观化,突破难点。第四部分,讨论什么样的饮食习惯有利于消化器官的健康。二、学情分析从出生时起,生存的基本条件之一就是食物,学生每天都在体


讲清重点、难点,使学生能达到本节设定的教学目标,我
再从教法和学法上谈谈:
会食物在体内的旅行,积累了丰富的生活经验的基础上,也对食物在体内的旅行充满了好奇。但是对于三年级的学生来说,到底哪些器官参与了食物消化,它们在消化过程各起什么作用,食物到底是按怎样的顺序被消化、吸收的,对学生来说是很模糊的,体内器官的不可视化是这节课的难点。三、说教学目标1.能通过图示、指认、模拟等“解暗箱”的方法,知道并能描述人体主要的消化器官,了解消化过程。2.模拟食物在消化器官里的运动,知道消化道运送食物的方式是蠕动。3.通过讨论“什么样的饮食习惯有利于消化器官的健康”问题,引导学生有意识的养成健康的饮食习惯。四、说教学重难点教学重点了解人体的消化器官,了解消化过程,知道消化道运送食物的方式是蠕动。教学难点通过模拟食物在消化道里的运动,明白消化道运送食物的方式是蠕动。五、说教学法下面,为了


特点:我采用由浅入深,由简单到复杂,由已知到
未知,循序渐进的顺序,重点运用探究式、互动式的方法去教学,逐步使
学生学会掌握概念的一个系统 模式。 1、其中
探究式教学法,首先是根据目标去创设疑问,再引导学生观
察实验,操作实验,并且在实的验过程中去思考,去引出新概念,
最后归纳总结。设疑—观察(实验)—思考—总结—应用。2、
而互动式教学法体现在整节课堂中,例如在教师的讲解过程中,有学生的
猜想、讨论和回答,在学生的实验过程中有教师的指导、答
疑等。师生之间不停地进行“信息”交流,会使课堂气氛变得活跃,有
助于学生注意力的集中和学习积极性的高提,也有助教于师及时得
到反馈,改进教学方法。3、本节课
还采用了复习、归纳、阅读、讲解、讨论相结合的教学方法,对学生进行多
种能力的培养和训练,提高学生的素质。(理论性的知识
联系实际→:考进思行→实验探→究分析讨论→得出结论→联系实际→
发挥想象→提高兴趣。)我们
常说:“现代的文盲不是不识字的人,而是没有掌握学习方法的人”,
因而在教学中要特别重视学法的指导。我们知道学生学习的过程
实际上就是学生主动获取、整理、贮运用知识和存、获得学习能
力的过程,因此,我觉得时教学在,指导学生学习中,应尽量避免
单纯地、直露地向学生灌输某种学习方法。而在本节课的教学中,我主要
渗透以下几个方面的学法指导:1、
培养学生学会通过实验、观察获取相关知识,并得出科学结
基于本节课的


探究式学习方法。2、指导学生以
实际生活的经验和对教材的阅读,从中归纳出,调
动学生思维的积极性,使学生学会自主学习的方法。3、利用学生分
组实验和小组讨论,使学生在沟通中创新,在交流
中发展,最大程度的发挥合六 作学习的作用。、说教学过程我来
具体谈一谈这一堂课的教学过程:环
节一、导入新课师:
同学们,今天早么,大家上了什吃?学生说一说
自己吃的早餐。师:
大家知道,我们吃下去的食物去哪儿了呢?课天这节今,我们就来
研究行物的旅食。板书课题
:18、食物的旅行环
节二、食物的旅行图教
师引导:器们吃下去的食物,会我过体内的哪些经官呢?学生
根据已验的经有和知识,说一说自己官消化器对的认识。小
结:所有的这些器官,我们统称为消化器官。板书
:消化器官教
师:大家想不想画出食物在我们身体里的旅行图呢?出示活动
手册上的题目,要求各生画出学体内的人种消化器官,并用
字文标注的消化器官名称,用箭头表示食物前进的路线。学生动
手画食物的旅行图,画完之后分小组交流,各小组选
论的


合理的食物旅行图,在全班进行展示。过
渡:来家的食物旅行图都画好了,下大,我们面看一看大家画的对不对
?三、认识人体的消化器官,了解食物的消化过程出示课本上的
插图,引导学生仔细观察并读一读旁边的相关文字
官了解人体的消化器。及其作用。师
官一起了解人体的消化器生及作用。教
师强调肝脏化消在过程中通过分汁胆泌来发挥作用,因此肝脏
也是消化器官之一。认一认消化
系统工作流程,出示印有消化器官的围裙,引导学生指认食物的旅行路线,进一
步明确消化系统的组成、各器官的位置
以及消化器官的工作流程。教
师小:结路食物的旅行径是口腔、咽、、食道、胃部肝脏、小肠、大肠、
肛门。练
习巩固教
师:学到现在,相信大家对消化系统一和化器官有消定的了解。出示题目要
求学生在下图中填写的消器官化名称。学生
完成练习并交流评价,巩固对消化器官的学习。环
节四、模拟食物在消化道里的运动教
师引导:同学们,食物进入道化消里,是通过什么方式前进的
呢?人在倒立时的候,吃进去的东西,还会在消化道内行进
出画的


一面我们进行个模拟下实来验研讨这个问题。制
模食物消化到作型出示课本
制作食物消化到模型的图片生引导学,看一看,并读
一读相关的文字明说,了解消化道模制型作需法要的材料、方步骤及注
意点。全班交流
教,师强调:模消道化型各个部的分衔接要紧密,不要漏气。
还要注器各个意官的顺序和位置是按照人体消道化系统进行
装组的不要,把顺序乱错弄。学生分小
组制作消化道模型,教师巡生视了解学,制作情况,并
加以指导。各小
组展示本小组制作好的消化道模型拟模。食物在消化道里的运动引导学生利用
自己制作好的消化道模型拟来模,食物在消化道里的运动。教
师先进行示范模拟演示实验,边演示,边强调动要作领,告诉
学生用手捏软管、挤就物这些动作,食是模拟食物在消化道里的运动,这
种运动,我们称之为蠕动。板书
:蠕动学生分小
组化拟食物在消模道内的运动情况,并认真观察食物的运动情
况,懂得人能够在倒立的情况吃下东西,就是因为肠胃通过
段逐动,蠕推不进食物断的行进。环
节五、了解保护消化器官的方法
吗?


师引导:消学们,同化器官是我们身内体重要的器官之一,我们要好好的
保护消化器官。下列这些情形,在是保护消化器官吗?请大家
看一看,并说一说自己的想法。出示课本上的
几幅插图:吃过冷或过热、食的、挑食物暴饮暴食。学生
针对这几种情况一说说,这些情形在是保护消化器官吗?并说一说
自己的理由。除
了书上提官的这些行为会对我们到消化器的造成伤害之外,还
官哪些行为也会对我们的消化器有造成伤害?学生
联系生活实际为一说,认识到说么样的行什伤害消化系统
是行为,什么样的行为的保护消化统系的行为,从而白明我们要养成
良好的饮食习惯,保护们我的消化器官。出示健康
儿歌,引导学生读一读,进一步成认到,要养识良好的饮食习惯,
保护我们的消化器官。环
节六、课总堂结今天这节课,我们学习了《食物的旅行》,认识到了我们的消化器官,以
及食物在我们身体里的旅行情况时同,还知道了什么样的行为是
保护行化器官的消为,明白了成养良好的饮食习惯的重要
性。下一课我们将继续,习我们学体的消化器官人课后请大家认
预真课习第19——《食与物营养》。七、板书设计
: 一个好的板书,可以
使人一目了然,清晰易懂。



——蠕动健康的饮食习惯
——保护官化器消八、教学反思
:这一课的教学重点是了解人体的消化器官和食物在人体内的主要消化过程,并知道
如何保护人体的消化器官。探究新课之前,我先引
领学生回顾了食物中有哪些营养物质,由此引入食物消化的话题。学生可以
先讨论交流,说一说自己觉得食物在身体内会经过怎样的路线,大多
数同学都能说出食物消化的过程:口腔—食道—胃
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