第44章　细胞的物质输入和输出
第章　细胞的物质输入和输出
第11质　物节跨膜运输的实例
第节　物质跨膜运输的实例


目标导读　1.1.
目标导读　
分析教材“问题探讨”中的实验现象，了解渗透现象的发生条件和
分析教材“问题探讨”中的实验现象，了解渗透现象的发生条件和
机理。2.2.
机理。
结合动物细胞的结构，分析动物细胞的渗透作用。3.3.
结合动物细胞的结构，分析动物细胞的渗透作用。
结合质壁分离和复原的实验，分析植物细胞的吸水和失水现象。4.4.
结合质壁分离和复原的实验，分析植物细胞的吸水和失水现象。
分析教材提供的资料，了解物质跨膜运输的其他实例，理解选择
分析教材提供的资料，了解物质跨膜运输的其他实例，理解选择
透
透
过性膜的含义。
过性膜的含义。
重难点击　1.1.
重难点击　
渗透作用的发生条件和机理。2.2.
渗透作用的发生条件和机理。
探究植物细胞的质壁分离和复原实验。
探究植物细胞的质壁分离和复原实验。


课堂导入
课堂导入
方式一　糖醋蒜是大家比较喜欢的一种食品，但如
方式一　糖醋蒜是大家比较喜欢的一种食品，但如
果只用蔗糖来腌制大蒜，糖分很难进入内部，如果
果只用蔗糖来腌制大蒜，糖分很难进入内部，如果
与醋酸共同使用，醋酸会杀死大蒜细胞，糖分就很
与醋酸共同使用，醋酸会杀死大蒜细胞，糖分就很
容易进入大蒜内部了。据此可见，物质的进进出出
容易进入大蒜内部了。据此可见，物质的进进出出
都要经过细胞的边界——细胞膜。
都要经过细胞的边界——细胞膜。
细胞内外的许多物质并不能自由地出入细胞，细胞膜能够对进出细胞的物
细胞内外的许多物质并不能自由地出入细胞，细胞膜能够对进出细胞的物
质进行选择。
质进行选择。
物质跨膜运输的实例还有哪些？具有什么特点？
物质跨膜运输的实例还有哪些？具有什么特点？


方式二　20152015北春，我国东年部大旱，某地区农田里的庄稼出现了
方式二　旱春，我国东北部大年，某地区农田里的庄稼出现了
严重萎蔫现象，有关部门进行紧急人工降雨后，旱情得到缓解，庄
严重萎蔫现象，有关部门进行紧急人工降雨后，旱情得到缓解，庄
稼又恢复了挺拔。上述过程中，植物萎蔫和恢复挺拔都与水分的得
稼又恢复了挺拔。上述过程中，植物萎蔫和恢复挺拔都与水分的得
失有关，植物是怎样从土壤中吸收水分的呢？除了水分外，植物还
失有关，植物是怎样从土壤中吸收水分的呢？除了水分外，植物还
从土壤中吸收各种矿质离子，其过程又是怎样的？
从土壤中吸收各种矿质离子，其过程又是怎样的？


内容索引
内容索引
一、渗透作用
一、渗透作用
二、细胞的吸水和失水
二、细胞的吸水和失水
三、物质跨膜运输的其他实例
三、物质跨膜运输的其他实例
当堂检测
当堂检测


一、渗透作用
一、渗透作用


梳理基础梳理基础
概念：是指水子分或其他溶剂分子通过
概念：是指水子分或其他溶剂分子通过
半透膜((或选择透过性膜))
半透膜或选择透过性膜
进行的扩散。2.2.
进行的扩散。
渗透作用发生的条件(1)(1)
渗透作用发生的条件
具有 。(2)(2)
具有 。
半透膜
半透膜
半透膜两侧溶液具有 。
半透膜两侧溶液具有 。
浓度差
浓度差
1.1.


渗透作用发生的原理(1)(1)
渗透作用发生的原理
数半透膜为界面，单位体积清水中的水分子以 蔗糖溶液中的水
数半透膜为界面，单位体积清水中的水分子以 蔗糖溶液中的水
多于
多于
数子数，所以在单位时间内由清水进入蔗糖溶液的水分子分 由蔗糖
数子数，所以在单位时间内由清水进入蔗糖溶液的水分子分 由蔗糖
多于
多于
溶液进入清水的水分子数。因此，一段时面后，漏斗管内的液间会
溶液进入清水的水分子数。因此，一段时面后，漏斗管内的液间会
上升
上升
。(2)(2)
。
低
低高
高
水分子通过半透膜由 浓度溶液向 浓度溶液扩散。
水分子通过半透膜由 浓度溶液向 浓度溶液扩散。
3.3.


探究问题探究问题
请结合上图继续分析：1.1.
请结合上图继续分析：
液面高度差HH会不会一直升高，为什么？
液面高度差会不会一直升高，为什么？
答案　不会。长颈体斗中的液面升漏时，液高产生的静水压也随之变大
答案　不会。长颈体斗中的液面升漏时，液高产生的静水压也随之变大
当，静水压增透大到和渗压相等时((二者的方向相反，静水压向外、渗
，当静水压增到大和渗透压相等时二者的方向相反，静水压向外、渗
透压向内))，通过半透膜进出长颈漏斗的水分子数相等，因此，液面就
透压向内半通过，透膜进出长颈数漏的水分子斗相等，因此，液面就
不再升高了。2.2.
不再升高了。
当液面不再升高时，长颈漏斗内外液体的浓度相等吗？
当液面不再升高时，长颈漏斗内外液体的浓度相等吗？
答案　不相等当。水分子进出达到动态平衡时，长颈漏斗中溶液浓度仍
答案　不相等当。水分子进出达到动态平衡时，长颈漏斗中溶液浓度仍
高于烧杯中的液体浓度。
高于烧杯中的液体浓度。
答案
答案


如果增加蔗糖溶液的浓度，最终形成的液面高度差HH会如何变化？
如果增加蔗糖溶液的浓度，最终形成的液面高度差会如何变化？
答案　高度差HH会增大。3.3.
答案　高度差会增大。
如果半透膜的面积增大一倍，其他条不件变液面高度差，HH会不会变
如果半透膜的面积增大一倍不其，条件他变，液面高度差会不会变
化？达到HH的时间会不会变化？
化？达到的时间会不会变化？
答案　 外内溶液的浓度差不变H，面高度差H液不会变，但是由于半透
答案　液外溶内的浓度差不变差，面高度液不会变，但是由于半透
膜面积增大，达到HH的时间会变短。4.4.
膜面积增大，达到的时间会变短。
答案
答案


知
知
识识
整整
合
合
　
　
受到静水压的影响，在渗透系统中，浓度高的一侧液面不会持续
受到静水压的影响，在渗透系统中，浓度高的一侧液面不会持续
升，当液面上静止溶液浓度时，浓的度高的一侧仍然高；半透膜
升，当液面上静止溶液浓度时，浓的度高的一侧仍然高；半透膜
液浓度差两侧的溶越大，形成度差的液面高也就越大；如果半透
液浓度差两侧的溶越大，形成度差的液面高也就越大；如果半透
膜的面积增大，液面高度差不会变是，但达到平衡的时间会变短
膜的面积增大，液面高度差不会变是，但达到平衡的时间会变短
。
。


应拓展展应拓用用
如图11所示的甲、乙、丙三个透渗装置中，三个漏斗颈的内径相等，
如图所示的甲、乙、丙三个渗透置装中，三个漏斗颈的内径相等，
漏斗内盛有浓度相同的蔗糖溶液，且漏斗内液面高度相同，漏斗口均封
漏斗内盛有浓度相同的蔗糖溶液，且漏斗内液面高度相同，漏斗口均封
以半透膜，置于同一个水槽三清水的。中个渗透装置半的透膜的面积和
以半透膜，置于同一个水槽三清水的。中个渗透装置半的透膜的面积和
所盛蔗糖溶液的体积不同，如下表所示。
所盛蔗糖溶液的体积不同，如下表所示。
1.1.


装置编号甲乙丙
装置编号甲乙丙
半透膜面积SSS/2S/2SS
半透膜面积
图22中曲线1122、、33表示度漏液面高斗随时间的变化情况。则1线1曲2、2
图中曲线、、示表漏斗液面高度随时间的变化情况。则曲线、
蔗糖溶液体积TTTT2T2T
蔗糖溶液体积
、33与甲、乙、丙三个装置对的应关系是A.1—A.1—
、与甲、乙、丙三装置个的对应关系是
丙；2—2——；3甲3—乙B.1—B.1——乙2—2；甲；3—3—丙C.——C.11
丙；甲；乙乙；甲；丙
甲；2—2—乙；3—3——D.1丙D.1—丙；2—2—乙；——33甲
甲；乙；丙丙；乙；甲
解析答案
解析答案


如图，甲、乙为两个渗透装置。甲时是发生渗透作用图的初始状态，
如图，甲、乙为两个渗透装置。甲时是发生渗透作用图的初始状态，
乙图是较长时间之后，根子漏斗内据的水分外达到动态平衡时的状态。
乙图是较长时间之后，根子漏斗内据的水分外达到动态平衡时的状态。
判断下列有关叙述错误的是A.A.
判断下列有关叙述错误的是
图甲中③为半透膜，水分子能自由通过B.B.
图甲中③为半透膜，水分子能自由通过
图甲中溶液②的浓度大于溶液①的浓度C.C.
图甲中溶液②的浓度大于溶液①的浓度
图乙中溶液①的浓度与溶液②的浓度相等D.D.
图乙中溶液①的浓度与溶液②的浓度相等
图甲中溶液①和②浓度差越大，则图乙中的水柱越高
图甲中溶液①和②浓度差越大，则图乙中的水柱越高
解析答案
解析答案
2.2.


易错警示
易错警示
有关渗透作用的三个误区(1)(1)
有关渗透作用的三个误区
半透膜两侧的水分子进行的是双，向动运而不是单向运动，观测到
半透膜两侧的水分子进行的是双，向动运而不是单向运动，观测到
的现象是由双向水分子运动的差别所导致的液面改变。(2)(2)
的现象是由双向水分子运动的差别所导致的液面改变。
当半透膜两侧