人教版八年级生物上册5.4.3真菌导学案【学习目标】1.掌握真菌的主要特征，能判断常见的真菌并说出其营养生殖方式2.了解真菌与人类生活的关系。【学习重点】1.真菌的主要特征2.真菌与人类生活的关系【学习难点】1.真菌的主要特征2.真菌与人类生活的关系【课前预习】1、常见的真菌有使食品发霉的 ，有可以吃的 及 、 等2、真菌的主要的特征：真菌有单细胞的，如酵母菌，也有 细胞的，如青霉；多细胞的真菌都是由 构成的，每个细胞都由 、 、 和 构成3、真菌的繁殖：真菌是通过大量的 来繁殖后代的，青霉的孢子是 色的，曲霉的孢子是 色的，孢子只有在适宜的条件发育成一个 。第 1 页


【互学探究】1．你能设计出一个简单的实验证明酵母菌发酵产生的气体是二氧化碳吗？2．请阅读资料，回答下列问题。英国著名的细菌学家弗莱明（1881～1955）在一次实验中，一个暴露在空气中的金黄色葡萄球菌的培养基被一种青霉菌污染了。一段时间后弗莱明发现：培养皿中青霉菌的周围没有金黄色葡萄球菌，而其他区域金黄色葡萄球菌能继续生长。弗莱明经过仔细的研究发现，金黄色葡萄球菌不能生长的原因是由于青霉菌产生的代谢产物──青霉素对其有抑制作用。弗莱明因此发现了青霉素，当时他还发现青霉素无害于人和动物。（1）培养皿中的青霉菌是从哪里来的？这说明霉菌的分布有什么特点？（2）弗莱明是偶然发现青霉素的吗？谈谈你的看法。【课堂小结】【课堂练习】1.下列各组生物，都属于真菌的一组是（ ）A.大肠杆菌、银耳、猴头 B.酵母菌、灵芝、黄曲霉C.青霉菌、口蘑、紫菜 D.香菇、根霉菌、乳酸菌第 2 页


积. D 细菌结构4．
蒸馒头时为使馒头暄软多孔，和面时要加入一些曲霉 ）A. 乳酸菌 B. 酵母菌 C. 青霉菌 D.（ 5.下列属于单细胞真菌的是（ ）A.酵母菌 B.青霉 C.曲霉 D.大肠杆菌6.腌肉
长时间不易腐烂，重要原因是（ ）A.气
温低，不利 于细菌的生长和繁殖 B.空气中没有漂浮着 细菌 C.盐
分多，不利 于细菌的生长和繁殖 D.大多细菌是对人类有
益的，不会使肉腐烂7．真菌不
同x ）w W w .于细菌的结构特点是（ K b 1.c o MA.没有成形的细胞
核； B.有芽孢和鞭毛；C.有细胞
壁有成形的细胞 ； D. 核。8.夏天
，食品和衣物上会发霉长毛，这是由什么引起 的？（ ）第 3 页
2.用放大镜观察青霉，其青绿色的结构是（ ）A.叶 B.菌丝 C.种子 D.孢子3.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（ ）A.菌落 B.细菌形 C.细菌体


放 D. 线菌9．多
数细菌和真菌在生态系统 中的作用是（ ）A.生产
者消费者 B. C.分解者三 D . 种都不是10.下列哪
项是细菌、真菌、病毒的共同都是单细胞生物 A. 特征。 B. 都
利用现成的有机 C.都用孢子繁殖后代 物 D. 都对人类有
利11.真菌的生殖方式是：（ ）A.营养繁殖B.孢子生殖C.分
裂生殖D.出芽生殖第 4 页
A.霉菌 B.细菌 C.病毒