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作者很懒没有写任何内容
科学探究目标
健康。
3.牙齿有三种，同不的牙齿有不同的能功，保护好牙齿，有利于我们的身体
2.口齿、舌和唾液共同参与了食物在牙腔里的消化，它们的功能各不相同。
1.经物在口腔里会食历初步的消化过程。
科学概念目标
三、说教学目标
作用也容易被忽略。
觉，真正细致的观察很少，不食物中看对见的变化更是了解不多，口腔内唾液的
一部分学生知道口腔里牙齿的类型和作用，但是对食物的变化更多的是一种感
识生对食物在口腔的变化已经有了一定的认学：食物被咬碎、嚼烂等，也有
二、学情分析
各器官的功能，并进一步理解口腔的消化对整个消化的重要性。
通过探索活动后的研讨，消生可以认学到食物在口腔的初步识化，以及口腔
角色扮演游戏，了解口腔内牙齿、舌头和唾液的协调作用。
的变化，的解口腔了初步消化功能，齿并验牙体、唾液的作用。活动二主要通过
探索板块分两大活动，过动一主要通活观察食物从进入口腔到被咽下去之前
引出学生对消化器官的探究。
考焦板块通过回忆一天的食物，并思聚“生下去的食物发吃了哪些变化？”
在消化第一站——口腔中的变化。
体吸收，这个过程叫消化，官担消化工承的器官叫消化器作。本节课要研究食物
的关系。化进去的食物在人体内还会经吃一系列的变过，转化成养料和能量供人
通过前面6节课的学习，物生充分认学了食识、与物的营养食人体健康之间
一、说教材
题是《腔物在口食里的变化》。
！始：各位评委各位老师，大家下午好开今天我将要说课的课
小学科学四年级上册《物食在口腔里的变化》说课稿
高助于学生注意力的集中和学习积极性的提有，也有助于教师及时得
答疑等。间生之师不停地进行“信息”交流，堂使课会气氛变得活跃，
中，有学生的猜想、讨论和回答，在学生的实验过程中有教师的指导、
2课而互动式教学法体现在整节、堂中，例如在教师的讲解过程
最后归纳总结。设疑—）察（观验实—思考—总结—应用。
生观察实验，操作实验，考且在实并的过程中去思验，去引出新概念，
1、其中探究式教学法，疑先是首据目标去创设根问，再引导学
步使学生学会掌握概念的一个系统模式。
未知，循序渐进的顺序，式点运用重究探、互动式的方法去教学，逐
点于本节课的特基：我采用由浅深入，由简单到复杂，由已知到
我再从教法和学法上谈谈：
下面，清了讲为重点、难点，学使生能达到本节设定的教学目标，
五、说教法
难点：了解唾液对食物消化的作用
重点：观察食物在口腔的变化，感受牙齿、舌和唾液的共同作用。
四、说教学重难点
体会口腔对消化食物的重要作用，有健康生活的意识。
科学、技术、社会与环境目标
2.口意与他人分享食物在愿腔里消化过程的研究结果。
1.是够认真细致地观察和实事求能地描述牙齿的结构和运动特点。
科学态度目标
己的原有观念进行补充或修正。
3.认够在角色扮演中不断完善对牙齿能构及运动特点的结识，有意识地对自
感受牙齿、舌和唾液的共同作用。
.2演角色扮分“头馒”“牙齿”“舌”，中拟馒头在口腔模的初步消化过程，
口腔中的变化进行简单的记录。
1.观察、点述食物在口腔中的变化以描牙齿形状的特及、分布，能对食物在
3.消物变成我们身体需要的养料和能食需要经过消化器官的量化，在消化过
预设：变成了营养、变成黏糊糊的等
2.食问：吃下去的提物发生了哪些变化？
学生回答吃的各种食物
1.提态出示食物图片，动问：今天你吃了什么？
（一）课聚焦：揭示、题（预设5分钟）
我来具体谈一谈这一堂课的教学过程：
七、说教学过程
流中发展，最大程度的发挥合作学习的作用。
3论利用学生分组实验和小组讨、，使学生在沟通中创新，在交
调动学生思维的积极性，使学生学会自主学习的方法。
2和指导学生以实际生活的经验、对教材的阅读，从中归纳出，
论的探究式学习方法。
1察培养学生学会通过实验、观、获取相关知识，并得出科学结
主要渗透以下几个方面的学法指导：
单纯地、法露地向学生灌输某种学直方习。而在本节课的教学中，我
能力的过程，因此，我觉得在教学中，指导学生学习时，应尽量避免
的过程实际上就是学生主动获取、理整、贮存、知用运识和获得学习
法的人”，导而在教学中要特别重因学法的指视。我们知道学生学习
我们常说：“人代的文盲不是不现字的识，而是没有掌握学习方
六、说学法
→联实际系→象发挥想→提高兴趣。）
性的知识论：际联实系→进行思考→验探究实→论分析讨→得出结论
学方法，练学生进行多种能力的培对和训养，提高学生的素质。（理
3、本节课还采用了复习、归纳、阅读、讲解、讨论相结合的教
到反馈，改进教学方法。
○介绍不同形状牙齿的作用
3
同伴互助：根据形状分类，数一数相同类别的牙齿的分布及数量
○，察牙齿的形状观并根据形状分类
2
学生用镜子观察口腔内的结构。
○齿绍口腔内的结构：牙介、舌头、分泌的唾液。
1
5.口腔里有什么？
○验示实验：唾液和清水的对比实演（视频，机动，可作为课后拓展）
5
○设考：是谁把淀粉变没了？预思：牙齿嚼没了、唾液化掉了等。
4
的淀粉含量变少了。）
（颜色越深，含粉淀量越多，颜色浅越，淀粉含量越少，咀嚼后饼干中
○现一想：这个想象说明了什么？
3
○滴个不同咀嚼程度的饼干，分别三上两滴碘酒，观察并交流现象。
2
○说出小助手：碘酒，请说碘酒可以怎么帮忙？
1
4.养干含有的营饼物质是糖类（淀粉），是嚼后淀粉含量咀否发生变化呢？
的一整块干——湿变变碎——糊状更软
○小结：
2
○学生分享观察到的现象
1
4.腔讨：食物在口研中发生了什么变化？
3.干述并记录饼描在口腔中的变化。
子观察自己口腔内饼干的变化。（或视频演示）
2.但生咀嚼饼干学不能吞咽，相互合作，化观对方口腔内察变的，并通过镜
学生根据以往的经验，作出猜测
1.腔一猜：饼干在口猜里会发生哪些变化呢？
型]
[材料准备：人每一块饼干、2子一人镜面、学生活动手册，碘酒、口腔模
设动一：饼干在口腔里的变化（预活20分钟）
（二）、探索：
4.口示课题：食物在揭腔里的变化（板书）
腔
程中它会发生怎么样的变化呢？让我们先来了解食物消化的第一站——口
7.食物在口腔里的变化
一个好的板书，可以使人一目了然，清晰易懂。
八、板书设计：
5.淀展实验：唾液对拓粉的消化作用（机动）
4.保识讲解：知护牙齿的意义。
口腔做好初步消化，将不利于身体健康。
小结：作腔各结构在消化食物的过程口发挥着各自不同的中用，如果没有在
3.还论：狼吞虎咽好，辩是细嚼慢咽好？说说理由
2.状果还没有变成湿润的糊如就吞下去了，可能会怎样呢？
1.头示一个馒头，说一说馒出在口腔中会发生什么变化？
（三）、拓展是狼吞虎咽还：细嚼慢咽？（预设5分钟）
等。
小结：门齿切断食物，犬齿撕碎食物，臼齿磨碎、咀嚼食物，舌头运输食物
○学生分享游戏中的发现
1
3.研讨：
发挥的作用。
2.组生分两个大学进行角色扮演游戏，体验牙齿、舌头、唾液在口腔消化中
○时下牙齿咬合上有什么特点？
3
○是腔内的食物口怎么运输的？
2
○物同的牙齿咬食不时，有什么特点？
1
教师可以适当的提出问题，如：
1.拟示模拟材料，说一说模出材料的特点，以及操作要求。
袋（模拟舌头），食物模型]
[片料准备：门齿、犬齿形状的卡纸材，小纸箱（模拟臼齿），吹鼓的塑料
活动二：角色扮演：模拟食物在预腔的消化过程（口设10分钟）
以上是我对《化物在口腔食的变里》这节课的说课。
舌头搅拌、运输
糊状变软唾液润湿、消化淀粉
变碎变湿犬齿撕
干的一整块牙齿臼齿磨
饼干：门齿切
健康。
3.牙齿有三种，同不的牙齿有不同的能功，保护好牙齿，有利于我们的身体
2.口齿、舌和唾液共同参与了食物在牙腔里的消化，它们的功能各不相同。
1.经物在口腔里会食历初步的消化过程。
科学概念目标
三、说教学目标
作用也容易被忽略。
觉，真正细致的观察很少，不食物中看对见的变化更是了解不多，口腔内唾液的
一部分学生知道口腔里牙齿的类型和作用，但是对食物的变化更多的是一种感
识生对食物在口腔的变化已经有了一定的认学：食物被咬碎、嚼烂等，也有
二、学情分析
各器官的功能，并进一步理解口腔的消化对整个消化的重要性。
通过探索活动后的研讨，消生可以认学到食物在口腔的初步识化，以及口腔
角色扮演游戏，了解口腔内牙齿、舌头和唾液的协调作用。
的变化，的解口腔了初步消化功能，齿并验牙体、唾液的作用。活动二主要通过
探索板块分两大活动，过动一主要通活观察食物从进入口腔到被咽下去之前
引出学生对消化器官的探究。
考焦板块通过回忆一天的食物，并思聚“生下去的食物发吃了哪些变化？”
在消化第一站——口腔中的变化。
体吸收，这个过程叫消化，官担消化工承的器官叫消化器作。本节课要研究食物
的关系。化进去的食物在人体内还会经吃一系列的变过，转化成养料和能量供人
通过前面6节课的学习，物生充分认学了食识、与物的营养食人体健康之间
一、说教材
题是《腔物在口食里的变化》。
！始：各位评委各位老师，大家下午好开今天我将要说课的课
小学科学四年级上册《物食在口腔里的变化》说课稿
高助于学生注意力的集中和学习积极性的提有，也有助于教师及时得
答疑等。间生之师不停地进行“信息”交流，堂使课会气氛变得活跃，
中，有学生的猜想、讨论和回答，在学生的实验过程中有教师的指导、
2课而互动式教学法体现在整节、堂中，例如在教师的讲解过程
最后归纳总结。设疑—）察（观验实—思考—总结—应用。
生观察实验，操作实验，考且在实并的过程中去思验，去引出新概念，
1、其中探究式教学法，疑先是首据目标去创设根问，再引导学
步使学生学会掌握概念的一个系统模式。
未知，循序渐进的顺序，式点运用重究探、互动式的方法去教学，逐
点于本节课的特基：我采用由浅深入，由简单到复杂，由已知到
我再从教法和学法上谈谈：
下面，清了讲为重点、难点，学使生能达到本节设定的教学目标，
五、说教法
难点：了解唾液对食物消化的作用
重点：观察食物在口腔的变化，感受牙齿、舌和唾液的共同作用。
四、说教学重难点
体会口腔对消化食物的重要作用，有健康生活的意识。
科学、技术、社会与环境目标
2.口意与他人分享食物在愿腔里消化过程的研究结果。
1.是够认真细致地观察和实事求能地描述牙齿的结构和运动特点。
科学态度目标
己的原有观念进行补充或修正。
3.认够在角色扮演中不断完善对牙齿能构及运动特点的结识，有意识地对自
感受牙齿、舌和唾液的共同作用。
.2演角色扮分“头馒”“牙齿”“舌”，中拟馒头在口腔模的初步消化过程，
口腔中的变化进行简单的记录。
1.观察、点述食物在口腔中的变化以描牙齿形状的特及、分布，能对食物在
3.消物变成我们身体需要的养料和能食需要经过消化器官的量化，在消化过
预设：变成了营养、变成黏糊糊的等
2.食问：吃下去的提物发生了哪些变化？
学生回答吃的各种食物
1.提态出示食物图片，动问：今天你吃了什么？
（一）课聚焦：揭示、题（预设5分钟）
我来具体谈一谈这一堂课的教学过程：
七、说教学过程
流中发展，最大程度的发挥合作学习的作用。
3论利用学生分组实验和小组讨、，使学生在沟通中创新，在交
调动学生思维的积极性，使学生学会自主学习的方法。
2和指导学生以实际生活的经验、对教材的阅读，从中归纳出，
论的探究式学习方法。
1察培养学生学会通过实验、观、获取相关知识，并得出科学结
主要渗透以下几个方面的学法指导：
单纯地、法露地向学生灌输某种学直方习。而在本节课的教学中，我
能力的过程，因此，我觉得在教学中，指导学生学习时，应尽量避免
的过程实际上就是学生主动获取、理整、贮存、知用运识和获得学习
法的人”，导而在教学中要特别重因学法的指视。我们知道学生学习
我们常说：“人代的文盲不是不现字的识，而是没有掌握学习方
六、说学法
→联实际系→象发挥想→提高兴趣。）
性的知识论：际联实系→进行思考→验探究实→论分析讨→得出结论
学方法，练学生进行多种能力的培对和训养，提高学生的素质。（理
3、本节课还采用了复习、归纳、阅读、讲解、讨论相结合的教
到反馈，改进教学方法。
○介绍不同形状牙齿的作用
3
同伴互助：根据形状分类，数一数相同类别的牙齿的分布及数量
○，察牙齿的形状观并根据形状分类
2
学生用镜子观察口腔内的结构。
○齿绍口腔内的结构：牙介、舌头、分泌的唾液。
1
5.口腔里有什么？
○验示实验：唾液和清水的对比实演（视频，机动，可作为课后拓展）
5
○设考：是谁把淀粉变没了？预思：牙齿嚼没了、唾液化掉了等。
4
的淀粉含量变少了。）
（颜色越深，含粉淀量越多，颜色浅越，淀粉含量越少，咀嚼后饼干中
○现一想：这个想象说明了什么？
3
○滴个不同咀嚼程度的饼干，分别三上两滴碘酒，观察并交流现象。
2
○说出小助手：碘酒，请说碘酒可以怎么帮忙？
1
4.养干含有的营饼物质是糖类（淀粉），是嚼后淀粉含量咀否发生变化呢？
的一整块干——湿变变碎——糊状更软
○小结：
2
○学生分享观察到的现象
1
4.腔讨：食物在口研中发生了什么变化？
3.干述并记录饼描在口腔中的变化。
子观察自己口腔内饼干的变化。（或视频演示）
2.但生咀嚼饼干学不能吞咽，相互合作，化观对方口腔内察变的，并通过镜
学生根据以往的经验，作出猜测
1.腔一猜：饼干在口猜里会发生哪些变化呢？
型]
[材料准备：人每一块饼干、2子一人镜面、学生活动手册，碘酒、口腔模
设动一：饼干在口腔里的变化（预活20分钟）
（二）、探索：
4.口示课题：食物在揭腔里的变化（板书）
腔
程中它会发生怎么样的变化呢？让我们先来了解食物消化的第一站——口
7.食物在口腔里的变化
一个好的板书，可以使人一目了然，清晰易懂。
八、板书设计：
5.淀展实验：唾液对拓粉的消化作用（机动）
4.保识讲解：知护牙齿的意义。
口腔做好初步消化，将不利于身体健康。
小结：作腔各结构在消化食物的过程口发挥着各自不同的中用，如果没有在
3.还论：狼吞虎咽好，辩是细嚼慢咽好？说说理由
2.状果还没有变成湿润的糊如就吞下去了，可能会怎样呢？
1.头示一个馒头，说一说馒出在口腔中会发生什么变化？
（三）、拓展是狼吞虎咽还：细嚼慢咽？（预设5分钟）
等。
小结：门齿切断食物，犬齿撕碎食物，臼齿磨碎、咀嚼食物，舌头运输食物
○学生分享游戏中的发现
1
3.研讨：
发挥的作用。
2.组生分两个大学进行角色扮演游戏，体验牙齿、舌头、唾液在口腔消化中
○时下牙齿咬合上有什么特点？
3
○是腔内的食物口怎么运输的？
2
○物同的牙齿咬食不时，有什么特点？
1
教师可以适当的提出问题，如：
1.拟示模拟材料，说一说模出材料的特点，以及操作要求。
袋（模拟舌头），食物模型]
[片料准备：门齿、犬齿形状的卡纸材，小纸箱（模拟臼齿），吹鼓的塑料
活动二：角色扮演：模拟食物在预腔的消化过程（口设10分钟）
以上是我对《化物在口腔食的变里》这节课的说课。
舌头搅拌、运输
糊状变软唾液润湿、消化淀粉
变碎变湿犬齿撕
干的一整块牙齿臼齿磨
饼干：门齿切
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